Umai is a popular traditional native dish of the Melanau people in Sarawak, Malaysia, which is usually eaten by fishermen. Umai is a dish of sliced raw fish with a mixture of onions, chillies, …

Jan 19, 2017 · Another Melanau dish, mainly from the Dalat and Mukkah districts, umai is a staple for fishermen out at sea. The dish is a raw fish dish reminiscent of Peruvian ceviche. Umai is …

Hailing from the shores of Malaysia and Borneo, Umai is a traditional raw fish salad that captures the heart and soul of indigenous communities. Umai is deeply entrenched in the traditions of …

Jan 18, 2020 · Orang Kadazan-Dusun di Sabah mempunyai versi mereka sendiri untuk hidangan ini yang dipanggil Hinava yang dibuat dengan ikan mentah, limau, halia, bawang merah, dan cili.

Umai ialah hidangan tradisional asli orang Melanau di Sarawak, Malaysia, yang biasanya dimakan oleh nelayan. Umai ialah hidangan ikan mentah yang dihiris dengan campuran …

Nov 22, 2023 · Teroka 10 makanan unik yang hanya dapat dijumpai di Sabah dan Sarawak, dari hinava dan ambuyat hingga umai dan midin.

Jan 24, 2024 · Umai merupakan salah satu daripada makanan tradisi masyarakat Melanau yang sudah menjadi makanan ikonik tanpa mengira bangsa di Sarawak. Hidangan ini juga …

Dec 16, 2017 · UMAI merupakan salah satu makanan yang dike­nali di Sarawak sebagai hidangan istimewa etnik Melanau. Hirisan nipis ikan segar dicampur dengan bahan lain seperti perahan …

Apr 5, 2022 · Umai is a raw fish salad eaten by the Melanaus of the coastal regions of the Rajang delta and Bintulu area. The favourite fish used for umai making is the empirang, an orange …

Mar 8, 2018 · Umai merupakan makanan tradisi kaum Melanau yang berada di Sarawak terutamanya golongan nelayan. Pada dasarnya, umai merupakan juadah yang terdiri daripada …