When the grandkids visit, the first thing they ask mom to make is suong sa. The main ingredient of this treat is agar —a white, semi-translucent jelly made from seaweed. Think gelatin but firmer, tastier, and vegan!

Jan 2, 2025 · Sương Sa, or Vietnamese agar-agar jelly, is a delightful and refreshing dessert that's perfect for any occasion. Its translucent, wobbly texture and vibrant colors make it a visual feast, but the true magic lies in its subtly sweet and delicate flavor.

Jul 31, 2012 · Sương sâm made from the leaves of flowering plant named " Tiliacora triandra ", and to my surprise, it's very simple to make this green jelly. We just crush, mash or crumple the leaves in a bowl of water, until the water becomes green, then it takes probably few hours for the green liquid to coagulate!

Mar 31, 2020 · Sua Suong Sao is a Vietnamese iced drink of grass jelly and milk, sweetened with simple syrup. It’s a quick and refreshing treat for a hot day. What is Grass Jelly?

Jul 30, 2024 · Suong sam/ green grass jelly is a delightful treat made from the leaves of climbing vines. Making green grass jelly from scratch is a breeze and so refreshing! You'll love how quickly it comes together with just the addition of water.

Aug 5, 2020 · #nấu_sương_sa #sương_sáo_trắng #monngonmoingayMát lòng những ngày hè với món sương sa

Mar 28, 2024 · Sương sáo thực chất là cách gọi theo phương ngữ miền Nam chính là thạch đen theo cách gọi của người miền Bắc. Đây là một loại thực vật thân thảo, có hoa, thuộc họ Hoa Môi, có tên khoa học là Platostoma Palustre.

Sương sa là loại thạch màu trắng, được chế biến từ một số loại rong biển, tảo biển không độc, chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Món ăn này ở miền Trung còn có tên gọi là xu xoa hay xoa xoa. Sương sa thường được dùng trong các món giải khát quen thuộc như chè sương sa hạt lựu, chè nhãn sương sa,...

Sương sa là một món tráng miệng ngon giải nhiệt ngày hè hiệu quả. Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 7 cách làm sương sa bằng rong biển cập nhật mới nhất 04/2025. Sương sa là gì? Sương sa (hay còn gọi là xu xoa, xoa xoa,…) là món ăn đặc trưng của người dân miền Trung.

Sep 4, 2024 · Grass jelly with basil seeds (Sương Sáo Hột É) is a refreshing and unique dessert that many people in Vietnam and other Southeast Asian countries love dearly. The combination of tender and cooling grass jelly and slightly crunchy basil seeds makes this dish ideal for hot days.