Pokok Serai Kayu atau ubar sera i [1] merupakan sejenis pokok tropika, nama saintifiknya Syzygium polyanthum[2][3]. Nama-nama lain setempat Nusantara antaranya: Pohon berukuran sedang, mencapai tinggi 30 m dan gemang 60 cm. Pepagan (kulit batang) berwarna coklat abu-abu, memecah atau bersisik.

Mar 14, 2019 · Syzygium polyanthum, common names Indonesian bay leaf in English, serai kayu in Malay is a mildly aromatic species of a wild flowering plant native to South East Asia under the Myrtaceae family. The plant is called by various names in Indonesia and Malaysia.

Di Eropah dan kawasan negara Mediterranean, daun serai kayu ini lazimnya dikeringkan dan digunakan sebagai penambah perisa kepada masakan terutama dalam sos, sup, stew dan masakan berunsurkan makanan laut, sayur serta daging.

Oct 23, 2020 · Serai ialah antara tanaman beraroma yang sering digunakan dalam masakan di Malaysia. Selain menaikkan lagi perisa dalam makanan, banyak juga khasiat serai yang menjadikannya petua untuk pelbagai masalah kesihatan. Malah, ada sesetengahnya telah juga dibuktikan dengan kajian serta laporan saintifik.

Daun serai kayu atau di sesetengah tempat di negara ini dikenali sebagai daun salam, samak kelat, daun bay dan daun beriani, banyak digunakan dalam masakan di seluruh dunia kerana keistimewaannya membangkitkan aroma dalam juadah.

May 14, 2022 · Pohon yang mempunyai nama yang berbeza mengikut negeri, Serai Kayu (Kelantan, Terengganu, Kedah) Salam (Johor) atau juga dipanggil Samak (Kedah) merupakan sejenis tumbuhan tropika yang pada asalnya banyak terdapat di hutan-hutan.

Di Eropah dan kawasan negara Mediterranean, daun serai kayu ini lazimnya dikeringkan dan digunakan sebagai penambah perisa kepada masakan terutama dalam sos, sup, stew dan masakan berunsurkan...

To treat diabetes mellitus take 20 sheets of fresh leves, wash with clean, then boiled with three glasses of water until the volume of 1 glass, filtered, and drink twice a day before meals. It also lower hypertension (1).

Nov 15, 2017 · Serai kayu atau pokok samak ini amat sesuai dimakan oleh pengidap kencing manis serta darah tinggi. Air rebusannya yang kelat didakwa dan dipercayai dapat menurunkan kadar gula dalam darah.

Serai kayu atau pokok samak ini amat sesuai dimakan oleh pengidap kencing manis serta darah tinggi. Air rebusannya yang kelat dipercayai dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Untuk mendapatkan pucuk muda ataupun pucuk baru yang lembut, pemangkasan haruslah dibuat.