Kalkkuna (Meleagris gallopavo) on kalkkunoiden sukuun kuuluva kanalintu, joka on peräisin Pohjois-Amerikasta. Nykyisin yleisimmin tunnettu kesykalkkuna polveutuu villikalkkunasta. Villikalkkuna on istutettu Saksaan. Villillä kalkkunalla on kuusi alalajia. [2]

Suomalainen kalkkuna - alkuperältään tunnettu Kalkkunan kasvatus on sopimustuotantoa, eli lihan reitti alusta loppuun on jäljitettävissä. Kalkkunoiden hyvinvointi ovat tärkeää koko kalkkunaketjulle ja Suomessa kasvaakin maailman terveimmät kalkkunat.

Feb 4, 2025 · “ kalkkuna ”, in Kielitoimiston sanakirja [Dictionary of Contemporary Finnish]‎ (in Finnish) (online dictionary, continuously updated), Kotimaisten kielten keskuksen verkkojulkaisuja 35, Helsinki: Kotimaisten kielten tutkimuskeskus (Institute for the Languages of Finland), 2004–, retrieved 2023-07-02

Oct 1, 2024 · Maistuisiko tänä jouluna kinkun sijaan kalkkuna? Vai onko kinkku pääosassa, ja kalkkunaa tekisi mieli vain maistaa? Poimi parhaat vinkit niin kokonaisen kalkkunan kuin kalkkunarullan ja rintafileenkin valmistamiseen.

Oct 28, 2020 · Kalkkuna yksinkertaisesti on keveää ja terveellistä. Kalkkunan liha sisältää runsaasti proteiinia ja liha on vähärasvaista ja se vähä rasva, mitä lihassa on, on hyvää laadultaan. Lisäksi kalkkunanlihasta saa paljon useita välttämättömiä vitamiineja, kivennäis- …

Dec 16, 2021 · Kalkkuna muuntuu moneksi. Kokosimme yhteen Kotilieden parhaat kalkkunaohjeet etsit sitten mehevän täytetyn kalkkunan ohjetta, vikkelästi valmistuvaa kalkkunarullaa tai rintafileetä. Helpot ja vikkelät kalkkunareseptit toimivat, kun aika on kortilla

Kalkkuna (Meleagris gallopavo) on peräisin Pohjois-Amerikasta. Se kuuluu samaan phasanidae-sukuun mm. fasaanin, peltopyyn, kanan ja riikinkukon kanssa. Kesykalkkuna polveutuu villikalkkunasta.

Kalkkuna kuuluukin luonnollisena osana monien urheilijoiden sekä laihduttajien ruokavalioon. Tankkaa proteiineja Keventäjä ilahtuu kalkkuna-aterian äärellä. 100 grammassa kalkkunan rintafileitä on vain reilut 120 kaloria ja 100 grammassa kokonaista kalkkunaa on himpun verran alle 200 kaloria.

Meleagris gallopavo. Kalkkunat (Meleagris) on aitokanojen heimoon kuuluva lintusuku, joka aiemmin luettiin omaan Meleagrididae-heimoonsa [1].Siihen kuuluu kaksi Pohjois- ja Keski-Amerikassa elävää lajia. Niiden lisäksi tunnetaan useita esihistoriallisia lajeja. Kalkkunoiden levinneisyys ulottuu Kanadan eteläosista Meksikoon ja Guatemalan pohjoisosiin. . Molempien …

Kalkkuna on mitä herkullisin raaka-aine paitsi arkeen, myös juhlaan. Kokeile joulukinkun sijasta joulukalkkunaa, joka kypsyy uunissa hurmaavan ruusukaali-karpalopedin yllä vajaassa tunnissa. Myös täytetty kalkkuna on erinomainen vaihtoehto runsaaseen juhlapöytään.