Fermentation is a type of redox metabolism carried out in the absence of oxygen. [1][2] During fermentation, organic molecules (e.g., glucose) are catabolized and donate electrons to other …

Fermentația este un proces catabolic de oxidare incompletă, care se realizează în absența oxigenului, și al cărui produs final este un compus organic. După natura acestor produși finali, …

Fermentaţia este un alt nume pentru respiraţia anaerobă. Cu toţii ştim că aerul (mai precis oxigenul din el) este foarte important pentru noi şi marea majoritate a organismelor. Dar cum …

Proces de transformare, de descompunere, de alterare a substanțelor organice sub acțiunea fermenților produși de microorganisme. format_quote Apa acestei fierturi e înșelată și …

Fermentația este un proces biologic natural prin care microorganismele, precum bacteriile, drojdiile și mucegaiurile, transformă substanțele nutritive din alimente în produse intermediare …

Oct 20, 2017 · Fermentatia este un proces metabolic in care un organism transforma un carbohidrat, cum ar fi amidonul sau zaharul, intr-un alcool sau un acid. De exemplu, drojdia …

Oct 2, 2020 · Fermentarea este o reacție biochimică care extrage energie din carbohidrați fără a utiliza oxigen. Organismele folosesc fermentația pentru a trăi, plus că are multe aplicații …

Procesul de crestere a microorganismelor pe medii de cultura, cu scopul de a biosintetiza diversi produsi, poarta denumirea de fermentatie. Procesul de crestere a microorganismelor …

Fermentatia alcoolica este un proces biologic care presupune transformarea zaharurilor in alcool etilic si dioxid de carbon. Aceasta transformare are loc datorita unor microorganisme, drojdii …

Definiție: Fermentația este un proces metabolic prin care microorganismele, cum ar fi bacteriile și drojdiile, transformă compușii organici, în special zaharurile, în produse mai simple cum ar fi …