Apr 23, 2024 · Las mejores recetas con alcachofas: fáciles, caseras, de la abuela y baratas para esta hortaliza que puedes cocinar frita, asada, a la plancha, hervida y...

Jan 2, 2025 · Las principales propiedades de la alcachofa son diuréticas, hepatoprotectoras, adelgazantes y digestivas. Sirve para prevenir y tratar enfermedades del hígado, para mejorar la digestión y para proteger la vesícula biliar, entre otros beneficios. Se puede tomar como parte de una comida, en infusión, extracto o comprimidos.

May 2, 2023 · Alcachofas tienen una baja concentración de grasas saturadas y colesterol, y son ricas en fibra, vitaminas y minerales. La flor contiene vitaminas que incluyen la vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico, vitamina B6, B12, vitamina A, E, D y vitamina K.

La alcachofa posee importantes beneficios y propiedades, ayudando contra el colesterol alto o enfermedades del hígado. Conoce por qué y cuáles son sus principales usos en la salud.

Recetas con alcachofa, una espectacular selección de 12 platos elaborados con alcachofa presentada por el cocinero Karlos Arguiñano. "Hoja a hoja, se come la alcachofa". Estamos en plena temporada de alcachofa, es el momento de disfrutar comprando, cocinando y degustando está magnífica verdura.

Feb 17, 2025 · Las alcachofas son una de las mejores hortalizas que hay, se trata de una planta donde lo que comemos es la flor y es rica en antioxidantes, vitaminas y es muy diurética, perfecta para muchas...

1 day ago · En España, la temporada de alcachofas abarca desde principios de la primavera hasta principios del verano , es decir, entre marzo y junio . Durante estos meses, las alcachofas están en su mejor calidad y frescura. Fuera de la temporada principal, las alcachofas pueden encontrarse en tiendas durante todo el año, especialmente si han sido ...

Feb 5, 2025 · La alcachofa es conocida por sus múltiples beneficios para la salud. Uno de los más destacados es su capacidad para mejorar la digestión. Este vegetal contiene una gran cantidad de fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal y …

Apr 12, 2025 · Corta las alcachofas en cuartos y colócalas en un bol con aceite de oliva, zumo de limón, orégano, tomillo, romero, pimentón dulce y una pizca de sal. Mezcla bien y lleva al horno a 190 °C ...

Cómo acompañar las alcachofas en freidora de aire. Esta receta de alcachofas es un perfecto aperitivo o también una cena ligera. Aunque solas ya están deliciosas, puedes acompañarlas con la salsa de tomates cherry y queso feta que te proponemos para poder utilizarla como dip, mojando las alcachofas en ella.