Maize / meɪz / (Zea mays), also known as corn in North American English, is a tall stout grass that produces cereal grain. It was domesticated by indigenous peoples in southern Mexico about 9,000 years ago from wild teosinte. Native Americans planted it alongside beans and squashes in the Three Sisters polyculture.

Te explicamos qué es el maíz, la historia de esta planta y cómo es su estructura. Además, cuáles son sus características, usos y cultivo. El maíz proviene de América pero se ha convertido en un alimento mundial. ¿Qué es el maíz?

El maíz es un cereal que se origina en América y es uno de los alimentos más importantes y versátiles del mundo. Es una planta que produce mazorcas con granos amarillos o blancos que se pueden consumir en diferentes formas, como granos enteros, harina, tortillas, chips y muchos otros productos alimenticios.

Sep 26, 2024 · Según el texto, el maíz contiene varias vitaminas beneficiosas, como las del complejo B, buenas para la piel, el pelo, el corazón, el cerebro y la digestión. Esos nutrientes también cumplen un rol en la prevención de los síntomas del reumatismo al mejorar la motilidad de las articulaciones.

Mar 15, 2025 · El maíz es uno de los alimentos básicos en la alimentación humana (junto con el trigo y el arroz). Gracias a él tenemos una gran variedad productos que preparamos en diferentes platos y que pueden llegar a hacer muy ricos en energía y con un valor nutricional elevado.

Nov 9, 2024 · El maíz, conocido científicamente como Zea mays, es una planta herbácea de la familia de las gramíneas que ha desempeñado un papel fundamental en la historia y cultura de las civilizaciones americanas.

La historia del maíz se remonta a miles de años, y su origen se encuentra profundamente entrelazado con el desarrollo de las sociedades mesoamericanas. Las primeras evidencias arqueológicas del maíz datan de aproximadamente 9000 a.C. en la región de Tehuacán, Puebla.

El maíz, un grano fundamental en la historia de la humanidad, tiene sus raíces profundamente arraigadas en la antigua Mesoamérica. Desde sus orígenes en las tierras fértiles de México, este cereal ha sido testigo de la evolución cultural y social de las civilizaciones que lo han cultivado.

El maíz, conocido científicamente como *Zea mays*, tiene sus raíces en el continente americano. Su domesticación comenzó hace aproximadamente 10,000 años en lo que hoy es México. Los pueblos indígenas cultivaron y seleccionaron las variedades de maíz que mejor se adaptaban a su entorno y necesidades dietéticas, resultando en el grano ...

Descubre 5 características esenciales del maíz, incluyendo su descripción botánica, especie, y diversos usos alimentarios y comerciales.