Bolu koja merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Bengkulu. Kue ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan padat, mirip seperti brownies. Kue ini umumnya berwarna hijau, campuran dari daun suji dan daun pandan.

Pada jajaran pertama kue khas Bengkulu yang akan kita bahasa dalah bolu koja. Kue ini dilihat dari tampilan juga namanya hampir sama dengan kue asal Palembang yaitu bolu kojo. Yang membedakan adalah tambahan agar-agar putih pada bolu …

Sep 14, 2023 · Resep Bolu Koja Khas Bengkulu. Dulu makan kue ini cuma pas lebaran atau ada hajatan. Masya Allah sekarang bisa buat sendiri di rumah.

Hai teman2 JC, kali ini kita share resep Bolu Koja,merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Bengkulu. Kue ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan...

Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut – Bolu koja adalah makanan khas nusantara yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. kue ini banyak diminati karena rasanya yang enak. Bolu koja merupakan makanan khas dalam golongan kue yang berasal dari daerah Bengkulu.

May 5, 2021 · Berikut cara membuat bolu koja yang beraroma rempah yang harum karena menggunakan kapulaga, adas manis, dan kayu manis. KOMPAS.com - Bolu koja merupakan kue tradisional yang berasal dari tanah Sumatera. Kue basah ini banyak disukai karena teksturnya yang padat seperti brownies.

Jun 2, 2015 · Bolu Koja adalah kue bolu yang berasal dari Kota Bengkulu. Resep Kue Bolu Koja ini berwarna hijau dan bertekstur lembut. Aroma yang dikeluarkan dari Bolu Koja ini adalah aroma pandan karena tambahan pandan yang dicampurkan dalam adonan kuenya.

Jun 14, 2022 · Brilio.net - Jajanan tradisional Indonesia memang dikenal lezat dan unik. Salah satunya ada bolu koja pandan. Meski namanya bolu, namun kue basah satu ini punya tekstur lembut layaknya kue talam atau bingka. Selain lembut, rasanya juga manis, gurih, dan legit yang bikin nagih. Cara membuat kue satu ini cukup muda.

Apr 9, 2018 · Kue koja termasuk kue tradisional dari daerah Bengkulu. Tekstur kue ini kenyal dan lembut beraroma rempah2. Kue koja termasuk kue golongan kue básah yg biasa banyak terdapat di pasaran.

cara membuat bolu koja khas bengkulu yang lembut dan tahan lama: -Campur menjadi satu tepung terigu, bubuk agar - agar dan tapioka. -Potong-potong daun suji + pandan + santan, lalu blander sampai halus.