Dec 12, 2019 · Witlof is a much-loved vegetable in the Netherlands. Better known as Belgian endive in the States, it is one of the three types of cultivated chicory (radicchio and Sugarloaf are the other two) that come in many varieties.

Witlof, or Belgian endive, is a common vegetable in the Dutch kitchen. Although more favored by the older generation than the younger one, possibly because of its slightly bitter taste at times, the Dutch still purchase about 3 to 4 kilos per person a year of the chicory-related vegetable.

Witlof (ook wel witloof of Brussels lof genoemd) is een heerlijke, fris bittere groente, die je op vele verschillende manieren kunt klaarmaken en zelfs rauw kunt eten. In dit artikel bespreken we al die verschillende bereidingswijzen, inclusief kooktijden en tips voor recepten.

Witlof: die heerlijke, lichtbittere groente die naarmate je ouder wordt steeds lekkerder gaat smaken. Variëren met witlof is makkelijk: je kunt er een salade mee maken, roerbakken of witlof old skool verwerken in een ovenschotel met ham en kaas. Allemaal lekker! Witlof koken, bakken en roerbakken: hoe doe je dat?

Door onze witlofklep ligt de witlof in het donker, waardoor deze geel en lekker blijft. De kleppen zijn geheel voedselveilig en kunnen makkelijk op de bestaande kratten geklikt worden. Hoe meer supermarkten zich aansluiten, hoe meer witlof we besparen. Zo werken we samen tegen voedselverspilling!

Feb 24, 2025 · Witlof is echt een klassieke groente, vooral in de Hollandse combinatie met ham en kaas. Dat is natuurlijk super lekker, maar ik wil je ook graag nog meer goede inspiratie geven. Een paar persoonlijke favorieten zijn bijvoorbeeld de …

Jan 16, 2024 · Ontdek welke lekkere en gezonde recepten met witlof je allemaal kunt maken in deze top 10 met witlof recepten. Van witlof met ham en kaas tot witlof in bladerdeeg. Witlof is hartstikke gezond. Witlof is een goede bron van vitamine C, vitamine B1, kalium en foliumzuur. Ook bevat witlof antioxidanten, probiotica en vezels.

De heerlijkste witlof uit de oven vind je bij Allerhande. Ontdek de ingrediënten en bereidingswijze om zelf aan de slag te gaan. Laat je culinair inspireren!

Online quiche, salade's, smoothies & meer bestellen bij Wit Lof Amersfoort. Gemakkelijk online betalen, razendsnel thuisbezorgd. Bestel rechtstreeks bij ons!

Op zoek naar een recept met witlof? Probeer deze witlofstamppot eens. Lekker smeuïg met zachte geitenkaas. Klaar binnen 35 minuten, dus ideaal voor doordeweeks. Verwijder voor het koken eventueel wat minder mooie of groenige buitenste bladeren.