Oct 1, 2019 · Aceasta reteta de rata cu varza la cuptor imi place in mod special pentru ca imbina perfect carnea gustoasa si usor grasa de rata cu varza proaspata si usor dulceaga. Daca adaugati si afumatura, asa cum am facut eu, obtineti o minunatie de mancare super usor de pregatit si pe placul tuturor.

Mar 18, 2019 · Practic, autoarea celei mai celebre cărți de bucate din țara noastră ne explică în doar câteva rânduri cum putem face acest preparat simplu, dar delicios, atât cu varză dulce, cât și cu varză acră, cu foarte mici diferențe.

Jan 26, 2023 · Rata pe varza acra sau dulce la cuptor, cu cimbru si rosii sau boia, in vas roman sau tava. O friptura de rata pe pat de varza calita, reteta veche, reteta traditionala, reteta boiereasca de pe vremuri.

Feb 4, 2025 · Iubesc varza insa nimic nu este mai bun decat varza cu carne de rata! Carnea de rata ii ofera o savoare aparte, un gust deosebit! Va recomand si reteta de varza dulce cu kaizer afumat !

Sep 26, 2019 · Cu toate că durează mai mult ca alte rețete, rezultatul final merită tot timpul acordat ei! Un preparat gustos pe care îl poți face în câte și mai câte feluri – după zicala ' câte bordeie atâtea obiceie ' – dar rețeta aici de față este cea mai simplă și rapidă rață pe varză!

May 19, 2011 · Rata cu varza, frageda si delicioasa este un fel de mancare clasic, apreciat pentru gustul sau bogat si reconfortant, care imbina perfect aroma suculenta a carnii de rata cu dulceata si consistenta delicata a varzei. Aceasta reteta simpla si savuroasa aduce in farfurie o explozie de arome si texturi, oferind o experienta culinara de neuitat.

Dec 7, 2010 · Ingrediente Rata Pe Varza La Cuptor: 1 rata mare sau 2 mai mici (ale mele au fost doua ratuste de curte, micute) 1 varza potrivita; 3-4 rosii din bulion; 2 linguri de mustar; 1 lingura de miere; 1 ceapa; 2 linguri de coniac; piper si boabe de mustar proaspat macinate; 1 pahar de vin alb sec; sare, piper

Mar 9, 2014 · Rata pe varza calita la cuptor este una din cele mai bune retete de varza calita. Poate ca timpul de pregatire vor parea foarte mare, dar cu cat sta la temperatura mai mica si mai mult timp, cu atat devine mai frageda si mai buna. 😉

Peste varza se aseaza rata portionata unsa cu ulei si sare si se acopera cu varza. Tava se da in cuptorul preaincalzit la 220 de grade C ca sa se rumeneasca usor, o dati din nou la cuptor si faceti focul mai mic la 180 de grade C o mai coaceti 20 de minute, daca este necesar mai adaugati putina apa in varza, depinde de cuptor cum coace .

Cand doresti o friptura suculenta cu o garnitura bogata, o rata cu varza la cuptor poate fi exact ce iti lipsea din lista de retete incercate.