Raaps en radyse is soortgelyk in voorkoms, maar hierdie ooreenkoms sal niemand mislei wat al ooit groente geproe het nie. Vlesige, sappige vrugte is baie nuttig en voedsaam, ryk aan vitamiene, minerale, maar die gebruik daarvan verskil steeds in kook en in volksbehandelingsmetodes.

Die verskillende variëteite van hierdie gewas wissel in vorm tussen rond en langwerpig, en in kleur tussen wit, rooi met 'n wit punt, rooi, en swart. Radyse behoort ook tot die familie Cruciferae.

Die raap of witraap (Brassica rapa var. rapa) is 'n wortel groente wat wêreldwyd in gematigde klimaatstreke gekweek word vir sy wit, bolvormige penwortel. Klein, sappiger variëteite word gekweek vir menslike verbruik, terwyl groter variëteite gekweek word as veevoer.

Die plant het donkergroen blare met effens getande rande en ligter groen stingels. Hierdie stingels groei tot omtrent 40 – 50 cm lank vanuit die bokant van die knol wat die hoof eetbare deel van die plant is. Die blare is egter ook eetbaar. Die knol is rond tot ovaal met ’n penwortel.

Swart. Swart raap - subspesie van raapoorspronklik inheems aan Eurasië en Noord-Amerika. Dit is een van die oudste wortelgewasse ter wêreld, aangesien dit in antieke Egipte en antieke China gebruik is. Dit het 'n afgeronde afgeplatte vorm, bedek met 'n swart vel, binne - wit vleis.

Jan 23, 2021 · By raap is beide wortelgroente en blare eetbaar, wat vars geëet word, sowel as na verskillende kulinêre verwerkings. Die blare het 'n mosterdgeur. Klein wortelgroente is lekkerder as groot rape. Raad! Vars raap is veral geskik as bykos vir vetterige vleis. Oormatige bitterheid word uit die wortelgewas verwyder deur dit in kookwater te dompel.

Need to translate "Sweedse raap" from Afrikaans? Here's what it means.

Feb 29, 2024 · Ontdek die onontginde potensiaal van swartraap – ’n onderskatte skat van voedingstowwe wat jou gesondheid kan verander. Lees nou meer!

Jun 30, 2012 · 19 swart boontjie 20 nierboontjie 21 brussels spruit 22 komkommer 23 tamatie 24 wortel 25 radyse 26 sampioen 27 artisjok 28 aartappel 29-patat 30 yam 31 groen peper / soetrissie 32 rooi peper 33 jalapeno (peper) 34 chili peper 35 beet 36 ui 37-skulp / groen ui 38 raap. GROENTE. 1. blaarslaai 2. kool 3. seldery 4. koring 5. blomkool 6. broccoli ...

Raap gesondheidsvoordele en nadele van groente rou en tydens hittebehandeling. Kalorie -inhoud van raap, beskrywing van sy voorkoms en chemiese samestelling. Kenmerke van die gebruik van wortelgewasse by diabetes mellitus en vir …