Mole (Spanish: [ˈmole]; from Nahuatl mōlli, Nahuatl: [ˈmoːlːi]), meaning 'sauce', is a traditional sauce and marinade originally used in Mexican cuisine.

Nov 15, 2015 · Sos mole to najbardziej charakterystyczne, meksykańskie danie i powód do narodowej, gastronomicznej dumy. Oryginalna receptura składa się z kilkudziesięciu składników, a najważniejszym z nich są ostre, suszone papryki i …gorzka czekolada.

May 20, 2015 · Have you ever tried Mole? This classic Mexican sauce is perfect for all occasions! Mole Sauce has been popular in Mexico for years; it is enough of a cultural motif that three different Mexican states claim ownership over the condiment.

Jan 23, 2024 · Layered with flavor (and labor-intensive!), Mexican mole is a delicious, complex sauce with many varieties. But what exactly is it? Let's talk key ingredients, how to make it and how to use it.

Przepis na słynny sos mole poblano z czekoladą i chili do indyka, kurczaka czy krewetek.

Mogę Was zapewnić, że nie ma powodów do obaw :-) Meksykański sos mole jest intensywny i zdecydowany w smaku, pyszny! Składniki idealnie się komponują i równoważą. Są to: pomidory, cebula, czosnek, suszone chili, rodzynki, migdały, orzeszki ziemne, ponadto przyprawy: anyż, goździki, cynamon i kolendra.

Nov 6, 2023 · Mole este un sos complex, care poate conține o varietate de ingrediente, dar câteva componente de bază rămân constante în majoritatea rețetelor. Ardeiul iute chilli conferă sosului o notă picantă, iar varietatea de ardei iuți variază de la rețetă la rețetă.

Apr 12, 2021 · Sos mole poblano to prawdziwa fuzja smaków! Połączenie pikantności papryczek z gorzką czekoladą i delikatnością warzyw tworzy kuszącą mieszankę, idealną na meksykańską ucztę. Do dzieła! 4 porcje; Czas : 45 min; Poziom łatwości: 2; Poziom ostrości: 1; Składniki: 3 papryczki chipotle odcedzone z zalewy; 0,5 l bulionu

Oct 16, 2023 · Sos mole to jedno z najważniejszych i najbardziej symbolicznych dań meksykańskiej kuchni. Poprzez użycie unikalnej kombinacji składników, takich jak czekolada i różne przyprawy, sos mole tworzy głęboki i kompleksowy smak, który jest trudny do zapomnienia.

Mar 25, 2022 · Sos mole to jedno z najbardziej charakterystycznych hiszpańskich dań, uznawane za narodowy przysmak. Tradycyjna receptura zawiera wiele składników, jednak podstawowymi są ostre papryczki chili, wachlarz tradycyjnych, meksykańskich przypraw oraz gorzka czekolada .