
Najpoznatije vrste kafe – vodič kroz tipove i karakteristike
Apr 15, 2020 · Najpoznatije vrste kafe u komercijalnoj upotrebi su arabika i robusta. Otkrivamo vam njihove karakteristike i najvažnije razlike između ove dve vrste kafe.
Kafa (biljka) — Википедија
Kafa (hrv. kava, bošnj. kahva; od arap. قَهْوَة [qahwa] — kahva; lat. Coffea) je rod niskih biljka (drvo ili grm) iz porodice broćeva (Rubiaceae). Mnoštvo je biljaka koje spadaju u rod kafe, koje …
Istorijat kafe - Tehnologija hrane
Mar 4, 2009 · Plod drveta kafe naziva se koštunica ili trešnja i dobija jasnu crvenu boju tek kada potpuno sazri, posle šest do dvanaest meseci, i tada u prečniku meri do 15 milimetara. …
KAFA - kuhinjomokosveta.com
Aug 8, 2022 · Plod kafe je bobica koja je u početku zelene boje, ali kako sazreva menja boju u žutu i kao zreo plod je crvene boje. Cela biljka, a naročito zrna, sadrže alkaloid kofein koji je i …
Učionica kafe: Istorijat i počeci kulture kafe – Biljka kafe (II deo)
Dec 26, 2019 · PLOD KAFE. Cvetovi kafe su beli, mirisa koji podseća na kombinaciju mirisa jasmina i narandžinog cveta. Drvetu kafe treba od tri do pet godina da da prvu berbu, a …
Kafa – proizvodnja kafe od plantaže do džezve - Beleške
Feb 1, 2016 · Biljka kafe je najčešće visine 3 metra, prvenstveno kako bi se lakše brali plodovi. Ukoliko se ne bi obrezivala, mogla bi dostići čak 10 metara visine. Listovi biljke su …
Kako je nastala kafa? - Kad? Kako? Zašto?
Jun 26, 2023 · Kafa je zapravo plod zimzelenog grma poznatog kao drvo kafe, koje uspeva primarno u tropskim regionima Afrike, posebno na teritoriji Etiopije i Sudana. Ovo drvo je …
Kako nastaje kafa - Amigo kafa
Mar 23, 2024 · Kafa je više od jutarnjeg rituala; to je čarolija koja počinje na plantažama širom sveta i završava se u šoljici ispred vas. U ovom blogu istražujemo fascinantan put kafe od zrna …
KAFA - OD MALOG PLODA DO VAŠE ŠOLJICE
Kafa je zapravo seme koje dolazi iz određene vrste bobica. Stoga možemo reći da zrno kafe zapravo dolazi iz ploda. Kad je reč o dužini celog procesa rasta, drvetu kafe može biti …
Poreklo i istorijat kafe - Sanovita
Kafa je jedan od najpopularnijih napitaka koja se pravi od mlevenog zrna istoimene biljke, koja potiče iz porodice Rubiacale. Stablo ove biljke raste i do 3 metra. Ova biljka najbolje uspeva …