Découvrez comment confectionner à la perfection les fameux nems au poulet avec la technique simplifiée de Mama Ly ! C'est le plat emblématique du Vietnam par excellence!

Les nems au poulet qui vous sont présentés ici sont assez simples à réaliser et régalent la tablée à coup sûr. Riches en saveurs et forts de leur texture croustillante, ces nems sont gourmands (oui, ils sont frits quand même !), mais également équilibrés.

Les nems au poulet, croustillants et dorés à souhait, sont parfaits pour un apéritif exotique ou un repas asiatique fait maison. Garnis de poulet, de légumes et d’épices, ils se dégustent avec une sauce nuoc-mâm ou aigre-douce.

Recette familiale et traditionnelle, ces nems au poulet et légumes sont faciles à réaliser. Cuits au wok, ils sont délicieusement garnis de carottes, de soja frais, de champignons noirs et d'escalopes de poulet. A décliner aux crevettes, au porc, au bœuf ou à …

Mar 28, 2025 · Les nems sont une spécialité culinaire vietnamienne où ils sont appelés cha gio. Sa farce généreuse est enroulée dans une galette de riz croustillante. Il existe une multitude de variantes au...

Des feuilles de riz garnie d'une farce à base de poulet et de légumes frais mixés. Les nems sont frits pour le crousillant et servis avec une sauce nuoc man.

Les nems sont originaires du Vietnam où ils sont appelés Chả giò (saucisse au porc haché) or Nem Rán (saucisse frite). Traditionnellement, ils contiennent de la viande de porc, je vous propose une version au poulet tout aussi délicieuse que l'originale.

Voici la recette des nems au poulet, de savoureux nems asiatiques au poulet, croustillants et riches en saveurs facile à faire et idéal pour un apéritif gourmand ou un repas léger.

Recette de nems au poulet de Ricardo. Recette de rouleaux impériaux, cuisine du monde. Ingrédients: poulet, poudre de cari, ciboulette, avocats, mayonnaise, coriandre, carottes, concombres...

Mar 5, 2021 · Nems au poulet maison, très faciles à faire à la poêle. Inspirés de la vraie recette traditionnelle avec de la viande hachée et des légumes. Inratables et délicieux.