El Mole es una salsa o plato de origen mexicano que se elabora con diferentes especias y chiles y se espesa con masa de maíz. Esta receta adquiere colores característicos por sus ingredientes, como por ejemplo el negro del chocolate en el Mole poblano.

Dec 12, 2017 · El Mole Michoacano, en sus diferentes versiones y presentaciones, es un plato típico de la amplia gastronomía mexicana, concretamente del estado de Michoacán. Se trata de una salsa de consistencia espesa, con sabores muy intensos que pueden ser el complemento de distintos cortes de res, aves, puerco e incluso mariscos.

Dec 9, 2017 · El mole es un plato típico mexicano que se ha convertido en uno de los más preparados y de los más pedidos por la comunidad e incluso por los extranjeros que visitan el país. Específicamente es originario de la ciudad de Puebla.

Lo cierto es que la receta del mole, es tradición en este país y son muchas las variables que existen del plato. Hasta los paladares más exigentes, se rinden ante su exquisito sabor y es por eso que en este artículo te enseñaremos paso a paso a preparar el mejor Mole de olla.

Dec 9, 2017 · El mole chiapaneco es un plato de tradición de Chiapas que además va a consentir tus papilas gustativas y las de tus comensales. Preparar esta platillo es sencillo, sólo debes animarte y seguir esta receta.

Dec 9, 2017 · Este mole prieto es tradicional de Tlaxcalteca, especialmente en las celebraciones comunitarias, debido a que es un platillo que se prepara naturalmente en grandes cantidades y que sirve para alimentar a un número grande de invitados.

Jul 13, 2018 · Mole de panza, es uno de los tantos moles que se pueden encontrar en la gastronomía mexicana y con esta receta ahora tú podrás hacerla en casa. Este plato se conoce también con otros nombres aparte de mole de panza, puedes escucharlo como pancita, mondongo o menudo.

Dec 9, 2017 · Esta fusión del arroz con el mole es deliciosa, debido a que es una mezcla de muchos sabores, gracias a la variedad de chiles, te gustará mucho y dejará sorprendido a tus invitados.

Jul 13, 2018 · El mole de caderas o huaxmole, es preparado con 3 ingredientes principales carne de chivo, chile costeño y huaje. En la región de Puebla los meses de octubre y noviembre son los meses considerados como la temporada de la preparación de este delicioso platillo.

Dec 9, 2017 · El mole y su delicioso sabor hace que haya una gran variedad de diferentes tipos de moles, entre ellos está el mole ranchero que podrás cocinar en casa cuando quieras siguiendo esta receta. Esta gama de salsas conocida como mole puede ser acompañante de tortillas, enchiladas y diferentes carnes, sin embargo una forma muy común es acompañar ...