Jul 5, 2011 · O reteta simpla si delicioasa de carne de miel cu varza din: carne de miel, varza, piper negru boabe, foi de dafin si sare. Ingrediente: 1,5 kg carne de miel 1 varza mare 100 gr piper negru boabe 3 foi de dafin sare dupa gust Mod de preparare: Intr-o oala inalta se pune in apa cu sarea carnea. Se fierbe timp de 1 ora si jumatate la foc mijlociu ...

Varza dulce cu carne de miel - Taiem carnea in bucati potrivite pe care le spalam bine.

Varza se taie fideluta si se framanta in maini cu sare , precum aluatul. Ceapa se taie marunt, se pune la calit in putin ulei, impreuna cu putina sare, piper si cimbru, iar cand devine aurie adaugam bulionul, o cana cu apa si lasam sa mai fiarba 4-5 minute.

Ingrediente 4-5 kg miel ( jumătate de miel ) 1,5 litri vin roșu 6 linguri sare 1 lingură rozmarin O legătură cimbru ( preferabil proaspăt ) 15 caței usturoi 5 foi dafin 370 ml ulei floarea ...

... acest aperitiv, care se serveste cu paine neagra, sunt combinate varza dulce si varza acra cu boia iute si portocale. Un gust inedit ... conserva; 1 ceapa, tocata; 1 capatana de varza, tocata (fara cotor); 2 lingurite zahar ... combina intr-o cratita ciorba, ceapa, varza, …

Am spalat coastele de miel dupa ce s-au dezghetat, le-am taiat in doua parti, le-am presarat cu sare, le-am uns cu ulei de masline si condimentat. Apoi le-am pus intr-o tigaie cu putin ulei incins si le-am calit cate 6-7 min pe fiecare parte.

Mar 9, 2011 · O reteta traditionala norvegiana, Farikal se serveste la Sarbatorile de iarna si este inedita prin combinatia de varza si carne de miel, care au totusi un gust divin impreuna.

Apr 30, 2016 · Miel cu varza calita din: spata sau pulpa de miel, dafin, sare, piper, lapte, rozmarin, piper, ceapa, varza, ardei, ulei, ceapa verde. Ingrediente: spată sau pulpă de miel 2 foi de dafin sare piper măcinat 1l lapte 1 linguriţă de rozmarin piper boabe 1 ceapă garnitură: 1 varză de dimensiune medie 1 ceapă 1 ardei gras sare piper 30 ml ulei cozi de ceapă verde Mod de preparare: Speli ...

May 5, 2015 · Ingrediente: 2 pulpe de miel (pulpe din fata) 2 verze 1 morcov 1 ceapa sare si piper 2 linguri pasta de rosii 1 legatura patrunjel 1 lingura Maggi Bors cu legume Mod de preprare: Carnea de miel fiind foarte frageda nu mai trebuie fiarta inaintea legumelor.

1 kg carne de miel (pulpa fata) 1 ceapa 1 ardei gras 2 linguri ulei 1 varza proaspata 300 gr rosii pasate sare piper negru macinat boia dulce/iute cimbru uscat 2 foi de dafin marar Taiem carnea in bucati potrivite pe care le spalam bine. Intr-o cratita punem uleiul sa sa incinte. Adaugam carnea si acoperim cu un capac.