Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. [1] The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from ceramics, aluminium, melamine or plastic.

Jun 26, 2021 · Learn how to make this soft, smooth, and bouncy two-layer Nyonya kuih talam pandan. The bottom sweet pandan layer is topped with a flavorful and slightly savory coconut milk layer. The cake is naturally gluten-free, dairy-free, and vegan.

Jan 26, 2025 · You will absolutely love the soft and bouncy texture of this kue/kuih talam made with orange sweet potatoes. The slightly sweet bottom layer with creamy, rich, and slightly salted coconut layer are a divine combination.

Oct 16, 2017 · Kuih Talam is a two-layered steamed cake made from rice flour, coconut milk, sugar, and natural coloring derived from pandan leaves. The dessert’s distinct green and white layers are not only visually appealing but also offer a delightful contrast in taste and texture.

Padahal, dulu kue talam hampir selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Warnanya pun beragam, mulai dari kuning, coklat, hingga hijau yang bikin kue ini terlihat sangat cantik.

Sep 24, 2023 · Soft and slightly bouncy two-layer traditional kue talam jagung consisting of sweet corn layer and coconut layer is a popular snack in Southeast Asia. This kue talam jagung manis recipe is naturally gluten-free.

Cara memasak resep kue talam tepung beras, kue talam ketan, kue talam hijau, kue talam singkong.

Jan 6, 2025 · Kue Talam adalah salah satu jajanan tradisional yang terkenal dari Jakarta, yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Dengan tekstur lembut dan tampilan yang menarik, kue ini menjadi salah satu kue khas Betawi yang masih banyak ditemukan di …

Jul 11, 2013 · Di Indonesia ada banyak versi kue talam sebenenarnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep kue talam original tanpa variasi. Rasa manis legit berpadu dengan gurihnya santan berpadu kuat di kue yang satu ini.

Jul 21, 2020 · Salah satu kuliner tradisional adalah kue talam. Kue talam ini biasanya dapat ditemukan di pasar tradisional dengan berbagai macam rasa dan warna tergantung bahan dasar pembuatannya. Kue talam dapat dikreasikan dengan berbagai bahan, seperti ubi, jagung, tepung beras dan lain sebagainya.