Oct 5, 2023 · Khoai sọ mán được trồng ở nhiều nơi, Hòa Bình, Phú Thọ gọi là khoai tầng. Nhưng nơi trồng khoai ngon nhất, bở, dẻo và nổi tiếng nhất chỉ có vùng đất Mộc Châu. Và nhiều du khách chỉ đợi đi du lịch Mộc Châu tháng 10 để ăn khoai sọ mán.

Khoai sọ mán có ruột màu vàng, thịt củ khi nấu chín bở, dẻo, thơm, bùi ngậy, ngọt và đậm vị. Năng suất bình quân từ 6-13 tấn/ha. Cây trồng này đạt hiệu quả gấp 2-3 lần so với cây ngô, cây lúa. Giờ đây nó trở thành loài khoai đặc sản Tây Bắc nổi tiếng mỗi độ thu về.

Oct 6, 2023 · quà tặng du lịch mộc châu- khoai sọ mán. Khoai sọ Mán ninh chóng nhừ, khi chín có màu vàng ươm như màu mỡ gà nhưng không bở tung, ăn vào vừa dẻo vừa thơm ngon lạ lùng. Rắc thêm tí hành, rau mùi xanh mướt lên bát canh thơm phức, bữa tối trở nên hấp dẫn chảy nước miếng.

Sep 7, 2010 · Nhắc đến các đặc sản của du lịch Mộc Châu, người gắn bó với mảnh đất này không ai không nhắc tới khoai sọ mán. Gọi là Khoai sọ mán bởi nó được người Dao trồng, và cũng chỉ có mảnh đất người Dao sống mới có loại củ này… Ngọt bùi, dẻo, thơm-Khoai sọ Mán.

Oct 16, 2021 · Thứ 3: Làm món canh khoai sọ mán: Thả luôn vào nồi nước hầm xương cũng được, nhưng xào lên với chút mỡ và muối, mắm, khoai sẽ vàng đẹp hơn. KHông cần xào kỹ quá, cảm giác khoai ngấm gia vị và vàng ruộm là được. Thứ 4: Cho vào nồi nước hầm xương, hầm trong 15p, thấy khoai bở, mềm là được.

🌼𝑲𝙝𝒐𝙖𝒊 𝒔𝙤̣ 𝙈𝒂́𝙣 𝙈𝒐̣̂𝙘 𝘾𝒉𝙖̂𝒖 rất thơm, ruột khoai vàng như nghệ. Khoai dẻo thơm, nóng hổi cùng vị ngọt thấm sâu vào cuống lưỡi khiến bất kì ai thưởng thức cũng phải đắm say trước hương vị này.

May 14, 2024 · Giống khoai sọ mán là một loại rau củ đặc sản của đồng bào dân tộc người Dao tại Sơn La. Khoai sọ mán được trồng nhiều tại Mộc Châu và Vân Hồ, vùng đất huyện Vân Hồ tỉnh Sơn La. Giống này thường được trồng từ tháng 3 đến tháng 4 …

Oct 21, 2011 · Khoai sọ nhưng có màu vàng ươm, khi nấu lên mùi thơm phưng phức, rất bở và đậm đà. Nhiều người quen gọi món khoai sọ này là khoai sọ mán do người Dao vùng đất Mộc Châu (Sơn La) trồng. Một số vùng đất khác cũng có món khoai này nhưng xét về độ thơm ngon thì khoai do của người Dao là đúng chất và ngon nhất.

Oct 4, 2017 · Khoai sọ Thuận Châu (hay còn gọi là khoai sọ Mán) là 1 đặc sản đặc trưng của vùng đất Thuận Châu – Sơn La với giống khoai sọ ngon nổi tiếng với vị ngon, dẻo và vị ngọt đặc trưng chẳng có thứ khoai sọ nào sánh bằng.

Aug 26, 2014 · Khoai sọ mán khi nấu lên thì dẻo, thơm, chắc khoai chứ không bở bung như khoai môn. Củ khoai đó, được người Dao vùng cao nguyên Mộc Châu trồng từ lâu và được coi là một loại đặc sản rất lạ ở đây. Ai thích ăn chiên cũng có thể làm như chiên khoai tây cũng ngon.