Mar 5, 2011 · Holubky nie sú len jedlo, je to tradícia. Už tradične sa na východe pri rôznych príležitostiach podávajú holubky. Jednou z najdôležitejších, a to vám každý východniar potvrdí, je svadba.

Jul 12, 2010 · Tento recept mam od mojej mamky,holubky sú veľmi obľúbeným jedlom nielen u nás. Patria aj k svadobnému menu na východniarskych "vešeľoch". Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu. Z kapusty vydlabeme hlúbik, hlávku nesmieme prerezať napoly a dáme ju variť do osolenej vody.

Chutné tradičné jedlo, ktoré v sebe skrýva hlavne dve suroviny - kapustné listy a mleté mäsko.

Jul 20, 2010 · Je to naozaj východniarske jedlo, a nielen na svadbe, ale aj väčšej oslave. A keď sa urobia, tak to je už vlastne oslava. Bohužiaľ, my Stredoslováci na svadbách nad ránom podávame kapustnicu (dtto dupľom Západoslováci).

Dec 14, 2024 · Pre takých ako som ja, ktorí ešte nikdy neurobili chutné toto jedlo, máme výborný recept. Potrebujeme: 1 kg bravčové pliecko; 1/2 kg bôčik; 3 strúčiky cesnak; 1 vajíčko; 1 šálka ryže; korenie; soľ; mletá červená paprika; 2-3 cibule; 1kg kyslej kapusty; 1 hlávka kapusty; 2 lyžice paradajkového pretlaku; Postup:

Vyzkoušejte toto tradiční slovenské jídlo - zelné listy plněné ochucenou směsí masa a rýže, které zabalíte a pak dlouze povaříte ve vodě a rajčatové šťávě. Podávejte je nazdobené zakysanou smetanou. Krok 1: Mäso nakrájame na drobné kúsky a dáme do misy, pridáme umytú ryžu.

Klenot východoslovenskej kuchyne, typicky východniarske jedlo pripravujúce sa hlavne od Braniska smerom na východ, to sú plnené kapustné listy, ktoré každý pozná pod názvom holubky. Nesmú chýbať nie len na žiadne pravej východoslovenskej svadbe, ale ani na rodinných oslavách, krstinách či dokonca karoch.

Mar 10, 2018 · Snažím sa pripraviť malé, estetické holúbky. Ostatok kapusty narežem na dlhé pásiky, uložím na spodok hrnca a posypem hrsťou nakrájanej slaniny. Následne ukladám zaradom holúbky. Milovníci silnejších chutí môžu medzi každý druhý rad dať dva – tri kúsky údených rebierok, ja pridávam slaninu.

Aug 27, 2018 · Plnená kapusta mletým mäsom alebo v našom prípade holúbky. Jednoduchý recept na skvelé jedlo. Recept s mletým mäsom. Načítavam ... Krok 1. Z kapusty odrežeme …

Kapustové listy najprv predvaríme v osolenej vode (varíme na jemnom ohni, kým sú mäkké a tvárne). 2. Medzitým si na oleji popražíme cibuľku do hneda (čím viac, tým lepšie). Do misy vložíme pomleté mäso, surovú ryžu, opraženú cibuľu, 1 PL kečupu, 3 vajcia a všetko poriadne osolíme a okoreníme. Nezabudneme pridať mletú červenú papriku.