El tomate o jitomate 1 es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, el cual tiene importancia culinaria, y es una verdura. Siendo el tomate clasificado botánicamente como una fruta, más precisamente como una baya, 2 es comúnmente usado en arte culinario como un ingrediente vegetal o también como guarnición.

Además, el tomate es un ingrediente muy usado en las dietas para bajar de peso, debido a que contiene pocas calorías y es rico en fibras, que ayudan a aumentar la sensación de saciedad y disminuir el hambre. Conozca también cuáles son los …

El tomate es una baya con forma achatada o casi esférica que se obtiene de la tomatera y es nativa del continente americano, sin embargo, esta fue domesticada en los pueblos indígenas de México. Generalmente, este fruto es de piel lisa y de color rojo brillante, aunque esto depende de su variedad; su pulpa es jugosa y de consistencia blanda, de un color rojo claro, el …

Jun 10, 2021 · A pesar de ser técnicamente una fruta, el tomate generalmente se clasifica como un vegetal. Los tomates, son la principal fuente dietética del antioxidante licopeno, que se ha relacionado con muchos beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de enfermedad cardíaca y cáncer. Debes saber: Conocido científicamente como Solanum lycopersicum, el tomate es la baya de una planta de la ...

Características del tomate El tomate es muy valorado en la alimentación. Su componente principal es el agua, seguido por carbohidratos. Debido a que tiene pocas calorías, es un alimento sugerido en las dietas destinadas a bajar de peso. Este fruto, por otra parte, alberga vitaminas C, B5, B2 y B1 y varios minerales.

El tomate es un alimento sano que aporta multitud de vitaminas, necesarias para el organismo. Además contiene altos niveles de potasio y de cinc. Sin embargo, una de sus cualidades más importantes es su poder antioxidante, ya que posee una sustancia, el licopeno, que junto con otros compuestos reduce el riesgo de contraer cáncer entre otros efectos.

El tomate es el único alimento donde las personas se preguntan qué es (¿fruta o verdura?). Sin embargo, existen verduras que, aunque botánicamente son frutas, las personas la consumen como si fuesen verduras y no cuestionan qué clase de alimento es.

3 days ago · La increíble historia del tomate, el fruto que Europa rechazó por miedo Inicialmente visto como un peligroso miembro de la familia de las solanáceas, ahora reina por su versatilidad en platos y ...

Nov 13, 2023 · Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste el tomate, y es que el tomate, no sólo enriquece nuestras recetas sino que aporta muchos beneficios para la salud. Esta fruta es originaria del ...

El tomate es el fruto que se obtiene de la planta Solanum lycopersicum. A lo largo del tiempo ha sido clasificado como verdura y como fruta, aunque esta última solo se hizo para evadir el pago de impuestos. Tiene forma de baya, por lo general es de color rojo cuando está maduro, aunque también los hay de color amarillo. Su sabor es entre dulce y ácido.