Jun 24, 2024 · Dumbek adalah satu satu jajanan tradisional khas Tuban yang populer bahkan hingga ke luar daerah. Makanan bercita rasa manis juga menjadi salah satu oleh-oleh favorit yang banyak diburu wisatawan. Seperti apa kelezatan dumbek khas Tuban? Yuk, simak rangkuman informasinya berikut ini.

Mar 14, 2008 · Berikut ini adalah resep Dumbeg mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Dumbeg bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Aduk rata tepung beras, gula aren, air legen, dan garam. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata. Tuang adonan dalam daun janur yang telah diletakkan diatas ampas kelapa. Kukus 20 menit dengan api sedang.

Sep 12, 2018 · Dumbeg adalah kue tradisional yang dibungkus dengan daun lontar berbentuk tropong bintang, mirip dengan trompet tahun baru yang orisinal dari kertas dan tromper sangkakala (mingkin). Di Tuban Dumbeg ini sudah sangat langka, saya kesulitan mencarinya.

Apr 24, 2021 · Dumbeg itu namanya, makanan khas andalan di Bumi Wali salah satunya diproduksi di Dusun Kesamben Barat, Desa Kesamben, Kecamatan Plumpang. Pemilik usaha ini bernama Mohammad Sahenan (67). Setiap pagi Sahenan bersama istrinya memulai proses pembuatan dumbek yang dirintisnya sejak tahun 1885.

Dumbek adalah makanan atau jajan pasar yang banyak dijual di pasar tradisional. Bentuknya seperti terompet yang bungkusnya dari lilitan daun siwalan atau janur. Bau daun siwalan membuat kue dumbek mempunya ciri khas tersendiri. Persebaran dumbek ini berada di Rembang, Tuban, Lamongan, Gresik karena masih terdapat daun siwalan disekitarnya.

Apr 30, 2023 · Kue dumbek adalah makanan atau jajanan yang banyak dijual di pasar tradisional. Bentuknya seperti terompet yang bungkusnya dari lilitan daun siwalan atau janur. Bau daun siwalan membuat kue ini mempunyai ciri khas tersendiri. Harganya berkisar Rp1.500–Rp2.500 per …

May 12, 2021 · Dumbeg terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah, dibalut dengan daun lontar dari pohon siwalan. Rasanya gurih dan manis. Kue tradisional satu ini dapat dijumpai di pasar tradisional maupun dalam beberapa perayaan tertentu.

Jajan Dumbek adalah makanan ringan khas tuban yang terbuat dari adonan dengan resep tradisional dibungkus dengan daun siwalan. Kalau anda lagi berkunjung ke Tuban atau Rembang, pasti akan menjumpai jajan Dumbek di toko-toko oleh-oleh.

Apr 1, 2016 · Adonan 1: Rebus santan, gula merah, daun pandan, dan garam di atas api kecil sekali sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengilap, angkat. Sisihkan. Tuang ke dalam kerucut janur hingga ¾ tinggi kerucut. Atur di dalam dandang secara tegak lurus.

Oct 26, 2020 · kue dumbek adalah kue tradisional atau jajan pasar yang banyak dijual di pasar tradisional atau saat ada acara tradisi. kue dumbek berentuk seperti terompet lonjong yang bungkusnya berasal dari daun siwalan atau janur yang dibuat terlilit.