Uwi memiliki kandungan nutrisi yang begitu banyak dan memiliki berbagai potensi yang besar, tak heran jika uwi memiliki berbagai manfaat kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat kesehatan …

Nov 7, 2017 · Kandungan nutrisi uwi lebih baik dibanding umbi-umbian lainnya seperti kentang, ubi jalar dan ubi kayu. Uwi berpotensi menjadi pangan alternatif yang menyehatkan, terutama …

Ubi kelapa[4][5] atau ubi kenduduk (Dioscorea alata) adalah tanaman umbi-umbian yang bisa dimakan dan paling digemari daripada spesies lainnya dari genus Dioscorea. [4] . Ubi kelapa, …

May 4, 2024 · Berikut ini adalah beberapa nutrisi utama dalam uwi: karbohidrat, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin B6, mangan, potasium, zat besi, antioksidan, beta-karoten, dan asam folat. …

Uwi termasuk jenis ubi-ubian yang dapat dimakan, tinggi nutrisi dan kaya akan khasiat. Berikut ini beberapa manfaat uwi.

Apr 21, 2013 · Bagian yang dimanfaatkan dari uwi adalah umbinya. Pengolahan umbi uwi sangat sederhana yaitu cukup dikukus , diebus, digoreng, ataupun dibakar. Hingga saat ini, masih …

Uwi merupakan tanaman pangan lokal yang prosepektif sebagai pangan fungsional karena mengandung indeks glikemik yang rendah, serta makanan total yang tinggi, Vitamin C dan …

Jul 26, 2022 · Portal Kudus – Berikut adalah artikel tentang buah uwi yang kaya manfaat baik untuk kesehatan tubuh. Buah uwi termasuk salah satu dari tanaman umbi-umbian. Buah uwi …

Sep 1, 2024 · Uwi merupakan alternatif yang baik untuk menggantikan nasi beras. Dengan kandungan gizi yang lebih lengkap, indeks glikemik yang rendah dan rasa yang enak, uwi …

Ubi atau uwi, sejenis umbi-umbian yang mudah ditemukan di Indonesia dan Asia, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan yang telah teruji.