Os principais benefícios da berinjela são: 1. Cuidar da saúde do coração. O consumo regular da berinjela ajuda a diminuir os níveis do colesterol LDL e dos triglicerídeos, já que contém nasunina e antocianinas, que são potentes antioxidantes que atuam na prevenção de problemas cardíacos como aterosclerose, AVC e infarto. 2.

As berinjela é um dos legumes mais populares um pouco em todo o mundo, Brasil incluído! Graças ao seu sabor suave, a berinjela pode ser combinada com uma grande variedade de outros ingredientes e temperos.

Nov 23, 2016 · Uma das formas mais emblemáticas de cozinhar beringelas é cortá-las ao meio e recheá-las, por exemplo, com carne moída e arroz cozido, levando depois ao forno a assar; ou então numa versão vegetariana: beringelas recheadas.

Conheça os 5 alimentos que consumimos e que contêm nicotina! Pasta alla norma, o prato italiano com berinjela, numa versão mais saudável! Ingredientes: Massa: 300 gr de macarrão (tortiglioni) Berinjela ao forno: 1 berinjela (tamanho médio) 2 col. sopa azeite sal pimenta Molho de tomate: 1 col. sopa...

Descubra o prazer de preparar esta berinjela refogada em sua própria cozinha e desfrute de uma refeição gostosa e saudável para você e sua família. Corte a berinjela em pedacinhos pequenos, mantendo as sementes e a casca, coloque em uma vasilha com água e …

Apr 26, 2019 · Confira no blog do TudoGostoso 10 receitas com berinjela: são opções como lasanha, quibe, salada e mais delícias fáceis de fazer. A berinjela é um legume cheio de sabor e benefícios para a saúde. Com ela, é possível preparar pratos para todas as ocasiões!

Feb 17, 2020 · Com um sabor suave, que combina com diversos temperos e tipos diferentes de carnes e queijos, as receitas com berinjela têm inúmeras qualidades para qualquer refeição ser um sucesso! Além de todo o sabor, ela ainda faz muito …

Separe um litro de água com 2 colheres (sopa) de vinagre ou suco de limão. Em seguida, corte a berinjela como solicitado pela receita. Basta mergulhar a berinjela na mistura, em um recipiente, e esperar 20 minutos.

Apr 26, 2022 · Para fazer berinjela refogada no azeite, comece por cortar a berinjela em cubinhos (sem remover a semente e a casca). Coloque-a em uma vasilha com água e uma pitada de sal para evitar que escureça e reserve. Em seguida, aqueça o azeite em uma panela. Quando estiver quente, adicione o alho e a cebola e deixe dourar.

Jun 4, 2019 · Minha receita de berinjela predileta é de berinjela frita bem sequinha e crocante, do jeito que ensino a fazer aqui no TudoReceitas! Continue aqui no portal para saber como fazer como fazer berinjela empanada e frita sem deixar ela murcha nem gordurosa.