Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). [1] Distinctively …

Arsik is an Indonesian dish that has its origin among the Mandailing and Batak Toba people, native to North Sumatra. The dish is usually prepared with common carp, which is stewed with …

Arsik (Surat Batak: ᯀᯒ᯲ᯘᯂᯪ᯲) adalah salah satu hidangan khas masyarakat Batak atau yang disebut juga dengke na niarsik yang memiliki arti ikan yang dimasak hingga kering. [1] [2] Kata …

Arsik is basically a stewed fish dish that is spiced up with torch ginger (kecombrang). My visit to Indonesia has made me more aware about two different recipes of Arsik. For so long, I’ve …

Jul 23, 2020 · Resep arsik ikan mas khas Batak dapat dipraktikkan di rumah. Sajian ini cocok untuk menu makan siang. Yuk bikin!

Originating from the Batak ethnic group in North Sumatra, Arsik showcases a stunning blend of spices coupled with fresh fish. As you embark on a culinary journey through this article, you …

Cara Membuat Arsik Ikan Mas: Bersihkan ikan dengan cara dicuci dengan air lalu dilumuri dengan air jeruk nipis; Diamkan ikan kira-kira selama 5-10 menit; Lumuri lagi ikan dengan …

May 13, 2022 · Cobalah mengolahnya menjadi arsik ikan mas khas Batak. Olahan ikan berbumbu kuning ini dimasak dengan aneka rempah, sehingga rasanya sedap dan aromatik. Berikut …

May 20, 2024 · Sejarah dan filosofi ikan mas arsik. Dekke nani arsik atau ikan arsik dalam bahasa Indonesia berarti ikan yang termasak dalam kondisi kering. Dahulu makanan ini berbahan …

Apr 2, 2017 · Resep Arsik Ikan Mas. Arsik ikan mas salah satu masakan khas Batak Toba. Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Rasanya …