Von Knoblauch gibt es viele verschiedene Sorten mit weißer, rosafarbener oder violett-roter Haut, auch geräuchert ist er im Angebot.

: Chicorée hat einen charakteristisch zart-bitteren Geschmack und eine knackige Textur. Es lohnt sich, seine vielseitige ...

: Befragung von 18- bis 49-Jährigen. Essen und Trinken ist manchmal nicht so einfach, wie es klingt. Täglich treffen Menschen ernährungsbezogene ...

: Die meisten Menschen in Deutschland haben Schwierigkeiten, ihr Körpergewicht im Normbereich zu halten. Dabei Männer ...

: Verbraucher:innen sollten auf Herkunft und Fangmethode von Fisch und Meeresfrüchten achten. Roher Fisch, Reis und Algen in ...

: Die Direktvermarktung ist für viele landwirtschaftliche Unternehmen ein wichtiger Betriebszweig. Doch was ist rechtlich beim Verkauf der einzelnen ...

: Expertenkommission nimmt Arbeit in neuer Zusammensetzung auf. Die Gemeinsame Expertenkommission zur Einstufung von Stoffen ...

: Der Hypothalamus, ein Teil des Zwischenhirns, steuert unter anderem das Hungergefühl des Menschen. Ein internationales ...

: „Wir sind bereit, mit allen juristischen Mitteln Roundup Future dauerhaft von unseren Äckern zu verbannen.“ Das neue Glyphosat-Pestizid Roundup Future von ...

: Beim Essen sind viele auf der Suche nach dem "Heiligen Gral gesunder Ernährung". Dabei gilt das Frühstück allgemein als die ...

Der asiatische „Hot Pot“ ist ideal für gemeinsame Abende mit Freunden und Familie. Das Ausprobieren lohnt sich doppelt: Denn es ist ein sehr geselliges Essen und durch viel frisches Gemüse und Pilze ...