Nên chọn thịt vai giòn có chút mỡ (hay còn gọi là nạc dăm). Thịt chỗ này giòn, mềm và có thêm chút mỡ sẽ ngậy hơn. Nếu bạn ...

- Gà sau khi làm sạch dùng muối hột và rượu trắng xoa đều lên mình gà để khử hết mùi tanh đồng thời giúp gà thêm săn chắc khi nướng. Rửa lại gà với nước một lần nữa rồi để để ráo nước tự nhiên.

Sáng 5/2, thông tin từ UBND thành phố Nha Trang (Khánh Hòa) cho biết, hôm nay tổ xác minh tiến hành làm rõ thông tin nhà hàng Aroma (đường Nguyễn Thiện Thuật, phường Lộc Thọ) tính hóa đơn giá quá cao ...

Ướp tối thiểu 3 giờ hoặc qua đêm để ngăn mát càng ngon, đem xiên que và nướng với than hoa hoặc nồi chiên không dầu với nhiệt 150 độ trong vòng 30-40 phút tuỳ xiên thịt to hay nhỏ. Thành phẩm cực kỳ ...

Món tôm rim me không chỉ thơm ngon, kích thích vị giác mà còn là lời cầu chúc năm mới may mắn, thành công! Trong những ngày Tết đến xuân về, món tôm rim me luôn là “ngôi sao” sáng giá trên bàn tiệc ...

Cứ vào những ngày cận Tết, ngư dân nơi cửa biển Thanh Hóa lại bắt đầu công việc nướng cá để phục vụ người dân xa gần. Tỉnh Thanh Hóa là một trong địa phương có nghề đi biển nổi tiếng với ...

Thịt nướng nguyên miếng hay xiên que đều ngon, nướng trên bếp than hay lò ... Khi gà chín vớt ra bát nước lạnh rửa sạch, xé hoặc thái miếng nhỏ. Tôm khô rửa sạch cho vào chảo rang thơm.

Nêm muối, tiêu và thêm ngò tây để tăng hương vị. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến món tôm nướng phô mai, tôm rim thịt, tôm chiên xù, tôm cà ri kiểu Thái, lẩu tôm… cũng rất ngon và phù hợp với bữ ...