¡Disfruta y síguenos en nuestras redes y suscríbete a nuestro canal en Youtube! Enlace en Bio♥ ¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: 2 latas de elote sin el agua de conserva 300 ml de leche entera 3 ...

Luego de una caída crítica en los precios del maíz, afortunadamente se estabilizan los costos, según el agricultor José Higuera. Los últimos cortes a lo largo del municipio se han vendido ...

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Es rico en carbohidratos complejos, proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales, lo que lo convierte en una fuente de ...

Taste Atlas, la enciclopedia gastronómica considera a los chapulines como la mejor botana de toda Oaxaca. Le da 3.9 estrellas ...

El Día de la Virgen de la Candelaria se acostumbra a compartir tamales con familiares y amigos porque se paga el sacar al “Niño” en la rosca de reyes ...

Explora el Pueblo Mágico Copainalá en Chiapas, en la parte noroeste del estado, inmerso en la naturaleza con una gran riqueza cultural.

La tribu ha sufrido una disminución del 80% en el turismo y pérdidas en la agricultura y ganadería debido a la baja de agua ...

Desde sus orígenes prehispánicos, hasta su evolución y adaptación a las cocinas regionales modernas, los tamales reflejan la riqueza de la gastronomía mexicana ...

Mi papá me dijo que del rancho donde es originario habían sembrado elote y que vendían en camiones o camioneta. Al inicio no me agradó la idea. “Así que se llega ese día y mi papá se fue ...

Los sabores predominantes, al norte de Sonora, son los tamales de elote que se caracterizan por usar maíz tierno. Mientras que, en Chihuahua, se caracterizan por el sabor norteño que son ...