Liputan6.com, Jakarta - Bagi pecinta steak, wagyu menjadi salah satu jenis daging favorit. Untuk memperkenalkan wagyu ... Indonesia Tokusen menjelaskan perbedaan wagyu lokal dan impor. Sapi lokal ...

Namun faktanya, pada awal abad ke 20, wagyu dianggap sebagai daging yang kualitasnya lebih rendah dibandingkan sapi impor ...

Empat pemuda Lampung berhasil kembangkan perusahaan sembelih Sapi Wagyu halal di Jepang yang telah diekspor ke tujuh negara.

TEMPO.CO, Jakarta - Pecinta steik tentu familiar dengan wagyu, jenis daging sapi premium yang teksturnya lembut. Saking lembutnya, daging wagyu terasa lumer saat masuk ke mulut. Bagaimana sapi ...

Menu baru Holycow’s Private Selection - Tokusen Wagyu Series gunakan artisan wagyu Sumatra primary cut dengan kualitas fine marbling wagyu Jepang. Seperti apa nikmatnya?

Daging jenis ini tergolong istimewa, harganya lebih mahal daripada daging sapi biasa. Meski dikenal dari Jepang, wagyu juga ...

Pelajari cara membuat empal daging sapi yang empuk dan lezat dengan berbagai variasi bumbu. Simak tips dan trik untuk hasil ...

Penasaran dengan omakase? Yuk intip dulu daftar harga restoran omakase di Jakarta yang jadi favorit banyak orang!

Silahkan Login terlebih dahulu untuk meninggalkan komentar.

Misalnya dengan sapi brahman. Hasilnya, karakteristik tekstur dan marbling daging wagyu yang dihasikan lebih halus dan rasanya unik. Eksperimen singkong sebagai pakan sapi wagyu ini, kata Dayan, juga ...

Peternakan daging sapi wagyu nyatanya tidak hanya ada di luar negeri, tetapi juga ada di Indonesia tepatnya di Provinsi Lampung. Tidak hanya di luar negeri, peternakan sapi wagyu kini juga bisa ...