Saviez-vous qu’un poisson méconnu contient autant de protéines que le poulet, pour deux fois moins cher ? Riche en oméga-3, ...

Idem du côté du phosphore, où on en compte 500mg pour 100g de sardines. “Les personnes qui ne mangent pas de viande et/ou pas ...

Égouttez les sardines et écrasez-les à la fourchette.dans un saladier. Ajoutez l’ail et le persil hachés, l'œuf, la chapelure, du sel, du poivre, le cumin et le piment haché. Malaxez bien ...

L’huile des sardines est idéale pour attendrir et parfumer ... Laissez ensuite tremper votre viande ou poisson dans ce ...

1. Rincez et étêtez les sardines. Ouvrez-les par le ventre et ôtez l’arête centrale sans séparer les filets. Râpez la moitié du zeste de l’orange et pressez le fruit. Ciselez le persil.

Sardines en boîte, mâche, moutarde et fromage frais sont rassemblés dans cette recette toute simple à réaliser de petits sandwichs aux sardines à servir à l'apéritif, en entrée ou pour un ...