Un experto advierte sobre el engaño en algunos bares al servir paleta en lugar de jamón ibérico. Conoce las diferencias.

El autor Alberto Martín de Miguel presenta la publicación 'Shindara' el próximo 4 de febrero en la SGAE, un viaje entre Japón ...

Ahora, un experto ha alertado de que muchas veces algunos locales ponen paleta ibérica cuando el cliente pide jamón ibérico: ...

Según Víctor Sanchego, fundador de 'Mundo Ibérico', existen varias opciones a la hora de conservar una pata de jamón. Pese a que debemos tener en cuenta el uso que le queremos dar al jamón para encont ...

El jamón es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española, pero no todos los jamones son iguales.

Aunque realmente el romanticismo en pareja debería estar presente todos los días del año San Valentín es el día en el que se ...

Un producto rico en B1 y B12. El responsable de comunicación, José Antonio Gracia, da una serie de consejos para "disfrutarlo al máximo". | Cadena SER ...

El jamón es uno de los ingredientes que no puede faltar en ninguna cocina, estos puntitos blancos que salen pueden ser un problema para más de uno.

El jamón tiene una gran cantidad de variedades y es muy importante saber sus diferencias para darle un buen uso en la ...

Rachel Anne, una estadounidense que reside en España, ha causado sensación en TikTok al compartir su sorpresa ante una curiosa tradición culinaria española, destacando lo inusual que le resulta este a ...

Si en cuestión de gustos no hay nada escrito, valga para demostrarlo el palmarés del concurso nacional La Callada por Respuesta, que en tres ediciones ha coronado tres recetas distintas. El primer año ...