Một mẹo ít người biết nhưng rất hiệu quả là vắt một chút nước cốt chanh vào dầu trước khi chiên. Khi tiếp xúc với dầu nóng, ...

Chỉ riêng việc dùng tay không trực tiếp sờ vào đồ ăn trong nồi, lại còn ngoáy tan quả trứng chiên như vậy thôi cũng đủ khiến ...

Người bị đau khớp gối có thể ăn thực phẩm có đặc kháng viêm như gừng, nghệ, quả bơ, ngũ cốc nguyên hạt, ớt chuông đỏ, dầu mù ...

Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Nutrients đã gợi ý cách vô cùng đơn giản để ngăn ngừa bệnh tiểu đường type 2 và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Trong thời tiết chuyển mùa, việc ăn uống nhiều thực phẩm nặng bụng như các món chứa nhiều dầu mỡ không phù hợp với việc phát ...

Chanh và dưa chuột là sự kết hợp cơ bản nhất của nước đốt cháy chất béo. Ngoài ra, Axit citric trong chanh có tác dụng giải ...

Lạc rang muối là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích nhưng nếu không biết cách làm dễ bị hôi dầu, ỉu mềm và kém vị.

(Dân trí) - Từ sáng sớm, quán bún cá sữa tại Hà Đông (Hà Nội) đã tấp nập khách ra vào. Điều độc đáo ở món ăn là phần nước ...

Năm được những tác dụng không ngờ của viên rửa bát, bạn sẽ có thêm một trợ thủ đắc lực trong việc giữ cho ngôi nhà luôn sạch ...

Nước có nhiệt độ sôi thấp hơn nhiều so với dầu ăn (100°C so với trên 180°C). Khi nước hoặc thực phẩm chứa nước vô tình rơi vào chảo dầu nóng, nước sẽ nhanh chóng bốc hơi. Quá trình này diễn ra ...