En esta ocasión nos vamos a centrar en el denominado adobo de 5 chiles, una de las salsas mexicanas clásicas para la cocina ...

En la Master Class de hoy, Adria Marina nos enseña a preparar la exclusiva receta de sopa de tortilla mexicana. Confitar la papa y la cebolla ... Añade las papas en tajadas y las cebollas en juliana ...

Los tacos de pollo son una de las opciones más versátiles y deliciosas de la cocina mexicana. Este platillo combina la ...

Similar al famoso dulce de leche, aunque con sus particularidades, la cajeta mexicana es un golosina deliciosa perfecta para ...

El 16 de noviembre se celebra el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana, una fecha que busca promover el desarrollo cultural del país y preservar su riqueza natural, por lo que los platillos típicos ...

Taste Atlas, una reconocida enciclopedia gastronómica, ha destacado a las carnitas como una de las mejores preparaciones de ...

Los protagonistas de "Como agua para chocolate" nos hablan sobre amor, recetas llenas de pasión y el regreso de una historia ...

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Este plato une dos recetas: la de la salsa guacamole y la del pico de gallo, ambas de origen mexicano. Perfecto para el ...

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Como parte del menú navideño de las familias mexicanas, la ensalada de manzana es un patillo que no puede faltar, por su ...

La sopa de tomate es un forma ideal de consumir tomates y para mi es perfecta ya que ahora que viene el frío en pleno otoño ...