El recordado director de orquesta bumangués Sergio Acevedo solía saludar así a los visitantes que llegaban a su ciudad: “¿Cómo está, cuándo llegó y cuándo se va?”. Él sostenía que a Bucaramanga viaja ...

Sinaloa y Sonora comparten historia, cultura y gastronomía. Álamos y El Fuerte, Pueblos Mágicos, reflejan su pasado colonial ...

Calienta un sartén o cazuela y coloca los tocinos a dorar ... una de mis favoritas. Si prefieres la carne de res, puedes hacer una variante con carne asada. ¡Queda espectacular! Si te gustan las ...

Calienta 4 cucharadas de aceite en una tartera (cazuela amplia y baja). Corta los lomos de bacalao por la mitad, enharínalos e introdúcelos en la tartera. Dóralos brevemente por los 2 lados ...

Mientras, calentar un poco de aceite en una cazuela y dorar los ajos laminados con la cayena entera, sin dejar que se quemen. Añadir el bacalao subiendo el fuego y dar unas vueltas para que ...

A última hora, le rallamos un poco de la cáscara de un limón y lo mezclamos bien con la masa. Engrasamos la cazuela con mantequilla y le espolvoreamos un poco de harina para que no se pegue el ...

El guiso de arroz con carne es muy fácil de preparar. El primer paso consiste en dorar la carne en una cazuela con un poco de aceite. A continuación, se añaden cebolla, ajo y tomate para darle ...

informó la suspensión de la exportación de carne de res. Debido al incremento “injustificado” del precio de la carne de res, el Gobierno tomó como medida la suspensión temporal de las exportaciones de ...

Después de dos décadas dando tumbos con sus cursos de cocina, el chef de Pamplona inaugura y ya llena su propio local situado en la calle Joaquín Beunza ...

Todos teníamos claros que los ricos también lloran pero, a veces, dudábamos de si cocinan. En el caso de Meghan Markle –o Meghan Sussex–, actriz estadounidense y esposa de Enrique de ...