Ingredients: Oil for frying 1 Kg (2 pounds) braising beef, cut into 2” cubes 125g (¼ pound) bacon or pancetta, chopped 2 carrots, chopped 1 celery rib, chopped Salt and pepper 125 mL (¼ cup) dry white ...
This Pasta alla Genovese is a rich, slow-cooked beef and onion ragu that’s so flavorful, I could eat it every week! Made with tender beef, sweet caramelized onions, and simple ingredients, this ...
La rivelazione del ristoratore Angelo Martino, che ha ospitato la comitiva dell’allenatore azzurro dopo la visita al Tesoro ...
Giovedì 27 marzo 2025, alle ore 16.30, presso la Biblioteca Berio (sala Chierici), evento Una Scrittura Moderna Dal Sapore ...
"Ci vuole fare credere che quell'albero pericolante, segnalato più volte da gruppi locali, non è stato abbattuto per paura ...