Zakwas na żurek jest wbrew pozorom bardzo łatwy do wykonania, niewiele kosztuje i jest gotowy w zaledwie kilka dni. Dodatkowo ...

Wielkanocny barszcz biały to nieodłączny element świątecznego menu. Dzięki mojemu szybkiemu przepisowi na domowy zakwas na ...

Zrobienie zakwasu to jak mała fermentacyjna magia – z dwóch prostych składników powstaje żywa baza, dzięki której chleb smakuje lepiej, trawi się lżej i długo zachowuje świeżość. W tym artykule dowies ...

Na polskich stołach wielkanocnych rządzą dwa królowe zupy – żurek i biały barszcz. Problem w tym, że bardzo często są...

Przyrządzenie zakwasu jest łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać. Nie jest konieczne posiadanie specjalnych narzędzi kulinarnych czy składników, których trudno szukać na rynku. Kluczowa jest jedynie odr ...

Domowy zakwas na żurek to nic trudnego. Wystarczy woda, mąka i czosnek. Do tego litrowy słoik i pyszny zakwas gotowy. Zobaczcie najprostszy przepis na domowy zakwas w słoiku. Bez lnianych ...

Wielkanocne stoły w Polsce obfitują w żurek i barszcz biały, które różnią się rodzajem zakwasu. Żurek na zakwasie żytnim ma ...

Święta już za pasem, więc coraz częściej myślimy o wielkanocnym menu. Wiele osób robi zapasy z wyprzedzeniem, jednak pamiętajmy, że nie każdy produkt może spokojnie poczekać na swoją kolej. Jak poznać ...