Diners le muestra la receta original de las salsas colombianas que Taste Atlas clasificó entre las mejores del mundo.

Foto: EDH / Jessica Orellana Decenas de personas llegaron al lugar para disfrutar del sabroso plato mixto de yuca frita y salcochada, que se pueden acompañar con pepescas, merienda, chicharrón ...

Para esta receta freiremos en aceite el cuy hasta que esté crujiente y lo serviremos con una salsa espesa y picante ... mote (maíz blanco) cocido o yuca frita o sancochada, en mi caso te ...

Empezó haciendo comerciales en 1980 y luego dio el salto con Tulio Loza, para luego formar parte de Risas y Salsa. Según contó en su momento, fue ‘bautizado’ como ‘Yuca’ por su ...

Arepas, pabellón criollo, hallaca, sancocho, empanadas fritas ... y crujiente hecho con harina de yuca y que se suele servir gratinado con queso), la salsa guasacaca, similar al guacamole ...

Desde unas bravas con chorizo y rocoto hasta una picaña jugosa con yuca frita, la propuesta de este restaurante es una oda a ...