Retrouvez dans ce dossier tous les articles de la rédaction sur : Halal La Grande Mosquée de Paris reprend la main sur le contrôle de la viande halal La Grande Mosquée de Paris a cessé tout ...

"Je comprends que la viande halal soit vendue dans un supermarché. Ce que je regrette, ce sont les rayons", déclare Gérald Darmanin Le ministre de l'Intérieur dénonce un "certain capitalisme ...

La nouvelle génération de musulmans se positionne en tant que musulmans en mangeant de la viande halal, parfois sans même prier et en buvant de l’alcool". Surtout dans une période dé ...

L'atelier du Boucher, à Pau, propose un concept inédit alliant boucherie halal traditionnelle et snack rôtisserie. Créé par deux frères jumeaux, ce lieu innovant met à l’honneur la viande fraîche avec ...

Il faut dire aussi qu'il est difficile de trouver une viande halal de bonne qualité, à Bruxelles. C'est pourquoi des citoyens de confession musulmane ont décidé de se servir eux-mêmes ...

Cet incident s'inscrit dans une série inquiétante d'incendies visant des commerces de viande halal dans la région. Les forces de l'ordre et les enquêteurs sont mobilisés pour comprendre les ...

Une fois la carapace retirée, la viande est découpée, bouillie, puis mélangée avec quelques bouts de poivrons. Dans une bande ...

CHRONIQUE - En pointant les pratiques alimentaires communautaristes des musulmans, Gérald Darmanin a déclenché un vif débat. FIGAROVOX/ANALYSE - Emmanuel Macron a annoncé dans le JDD vouloir ...