Mais avec la dinde, ce problème n’existe pas. C’est une viande blanche particulièrement maigre et une excellente source de nutriments. Des éléments nutritifs en quantité dans la viande de ...

Quelle est la viande la plus saine entre la viande de dinde et la viande de poulet ? Une diététicienne s’est exprimée sur le sujet. La consommation de viande est ancrée dans les habitudes de ...

Vous pouvez saupoudrer la viande de farine avant de la faire dorer dans l’huile. Qu’est-ce qu’un sot-l’y-laisse de dinde ? Le sot-l’y-laisse désigne deux morceaux de chair fine et de ...

La Russie a décidé de venir en aide aux ménages centrafricains, en envoyant des dindes sur les marchés de Bangui. Depuis ...

Vous en avez assez de vous ruiner pour une cuisine de qualité ? Voici par quoi remplacer le veau pour préparer une blanquette ...

Pour faire des brochettes de volaille, vous pouvez vous orienter vers de la viande de dinde, du canard, du poulet ou même de la caille. Pour des brochettes de poulet, privilégiez des morceaux de ...

Choisir entre le poulet et la dinde peut sembler compliqué lorsqu'il s'agit de protéines maigres. Ces deux viandes blanches sont non seulement savoureuses, ...

Dans un grand bol, mélangez la dinde hachée, l’origan ... Huilez un plat à four. Formez le pain de viande et déposez dans le plat à four. Enfournez 40 minutes. Servez accompagné de ...

Une recette simple et facile qui nous ouvre à un monde de possibilités. Servez les tranches de dinde avec la salade césar au hareng fumé. Il est possible de cuire au four la peau de la demi ...

Coupez la dinde en morceaux. Faites-les dorer dans ... Versez dans une cocotte, ajoutez les morceaux de viande, les carottes, l'oignon et le bouquet garni. Faites cuire à couvert pendant 45 ...

Ajouter la viande et continuer la cuisson 5 minutes. Incorporer les tomates et les autres ingrédients. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Coudre l'ouverture de la dinde en ...

Les services de police de la ville de Béjaïa continuent de sévir contre les commerçants indélicats tentés par le gain facile ...