Avant de comprendre les enjeux et le fonctionnement d'une gomme quantique, il est nécessaire de rappeler brièvement une expérience fondamentale en physique quantique : les fentes de Young. Dans cette ...

Une gomme à mâcher qui ne fait ni le bonheur de la nature ni celui des nettoyeurs de rue. Qui a eu cette idée folle d’un jour inventer le chewing-gum ? C’est un homme, appelé Thomas Adams ...

La gomme arabique est produite en faisant une incision sur l’écorce de deux types d’acacias, nommés Talha et Hashab, qui poussent dans la savane soudanaise, notamment dans les états du Nil ...

A fond la gomme : L'ETI Alland & Robert souffle sa 140e bougie et se refait une beauté. L’industriel spécialiste de la gomme d’acacia, un additif alimentaire qui officie comme agent de ...