Ce fruit est souvent délaissé, il a pourtant de nombreux bienfaits pour la santé, en particulier sur les os. Certains fruits ...

Le pruneau d'Agen, riche en potassium, présente aussi un concentré d'antioxydants et de sorbitol, un sucre végétal, qui en ...

Peu calorique, antirides et boosteur d’énergie : le pruneau est un véritable aliment-santé, à déguster d’urgence. Selon Hubert Caillavet, ingénieur horticole à la Station de Recherches ...

Le pruneau est un fruit séché riche de bienfaits nutritionnels incroyables. Que ce soit en brochettes pour l'apéritif, en tajine pour le plat ou en encore en clafoutis pour le dessert ...

Les fruits secs ont de nombreuses vertus et le pruneau ne fait pas exception. Cette prune séchée est un délice pour les papilles et se retrouve dans de nombreuses recettes, qu’elles soient ...

Qui aurait cru qu'un simple fruit, souvent cantonné à la vieille étagère de la cuisine, pouvait devenir le secret d'une peau éclatante et des os solides ? Si vous avez toujours vu les pruneaux comme d ...

Les prémices d’une série de projets destinés à redonner ses lettres de noblesse au pruneau. "Vous savez ce qu’on dit : un pruneau par jour éloigne le docteur !" lance Adrien Pedrazzi ...

Servez bien chaud accompagné de tagliatelles fraîches. Pour accompagner un rôti de porc aux pruneaux et créer un repas équilibré et savoureux, plusieurs options s'offrent à vous.

Ça peut aussi être Bruneau qui a changé. Peut-être qu’il vient d’Agen [en référence aux pruneaux d’Agen] ou qu’il était noir comme un pruneau. Les caractéristiques physiques ...

Publié le 10 février 2023 à 11 h 52 HAE Prenez note que cet article publié en 2023 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Au lendemain de l’annonce de sa retraite ...

Incorporez un quart des pruneaux (environ 50 g), salez et poivrez, laissez mijoter dix minutes supplémentaires. Séparez les morceaux de viande de la garniture (pruneaux, oignon, sauce ...

L'interprofession française des légumes en conserve et surgelés, Unilet, vient de lancer un projet inter-filières pour gérer durablement ...