Bien que rebutante en raison de son aspect poilu, la peau du kiwi est parfaitement comestible. Elle est même excellente pour ...

Dans certains pays, manger un kiwi avec la peau est totalement normal. En effet, si la chair de ce fruit est réputée pour être riche en vitamines C, sa peau regorge tout autant de bons nutriments ...

Parmi elles figure le Capital Kiwi Project, un organisme de bienfaisance doté de millions de dollars néozélandais tirés de subventions gouvernementales et de dons privés. Les kiwis sauvages ...

Un texte de Marie Maude Pontbriand Forts d'une vingtaine d'années d'expérience dans la culture de la pomme, Lucie Fortin et Denis Maltais se sont lancés dans l'aventure du kiwi rustique il y a ...

Comment consommer le kiwi ? Un bon kiwi doit être ferme et sa peau sans taches. Au réfrigérateur, il se conserve 3 semaines. En salade, en tartes, en confitures ou en coulis, le kiwi se prête ...

Avec ses fruits délicieux récoltés en automne, le kiwi (Actinidia) fait partie des lianes fruitières appréciées au jardin.

Le kiwi est un fruit apprécié pour ses bienfaits nutritionnels et son goût unique. Mais face aux variétés disponibles, une question revient souvent : faut-il choisir le kiwi vert, le classique, ou se ...

Kiwi, menthe et citron sont réunis dans cette recette pleine de fraîcheur ! Cette tarte sablée ultra facile à faire sera ...