Un produit plus délaissé que les autres. Selon une étude Opinion Way commandée pour la marque Charal et dévoilée par France ...

Une étude réalisée par OpinionWay et dévoilée en exclusivité par franceinfo montre que plus de la moitié des Français ont ...

Les 45-60 ans et les plus de 61 ans sont ceux chez qui la consommation de viande de bœuf a le plus diminué selon l’étude ...

Les Français consomment moins de viande rouge qu’avant. C’est ce que révèle un sondage Opinion Way commandé par Charal et ...

Un plat original qui mêle bœuf mariné et chou rouge fermenté, aux accents asiatiques et bretons. Cette recette de « Bretons ...

Un record du monde pourrait bien avoir été établi vendredi 4 avril à Baraqueville (Aveyron), indique « Centre Presse Aveyron ...

À Juvigné, un bœuf a disparu depuis quatre jours. Il s'est enfui d'un champs où il pâturait et serait dans le bois voisin.

Bien cuisinée, la joue de bœuf fond en bouche. La clef ? Une cuisson longue et lente. Pour réussir la cuisson, suivez les ...

Pour profiter de la tendreté incomparable de la joue de bœuf, il existe de nombreuses recettes qui la mettent à l’honneur, ...

L'histoire d'amour entre le Bistrot Paul Bert et le Joe Beef, resto incontournable de Montréal, a fait voyager un célèbre ...

La Cuisine du Marché mise sur des recettes originales sorties tout droit de la tête d’un chef passionné de bœuf wagyu.