Se você transferir o vinho para um recipiente hermético, como um frasco de vidro, antes de refrigerá-lo, poderá apreciá-lo por até uma semana inteira depois de aberto. Exemplos famosos de ...

Os vinhos coringas são aqueles versáteis, que podem combinar com muitos pratos e que não brigam com quase nenhuma comida.

Única ganhadora de um título Michelin no país diz que a combinação da informalidade com casas sofisticadas faz a diferença na ...

Infelizmente o vinho tanto pode estragar como até morrer. Um vinho morto é aquele que não tem mais “expressão”, sem notas ...

Produzidos como vinhos de mesa, têm adição de álcool, são mais doces e têm maior durabilidade. É o caso do vinho do Porto e do Madeira (Portugal), do Jerez (Espanha) ...

Nem sempre agradam por uma questão de gosto pessoal, mas são sempre excelentes. O grande desafio no mundo do vinho, portanto, é encontrar boas opções por preços convidativos. "A dica é ...

O segredo é escolher um vinho que complemente, sem sobrepor, o sabor da massa. Por fim, o tipo de queijo utilizado na receita pode fazer toda a diferença. Para pratos gratinados, por exemplo, um vinho ...

Conheça a história da mulher que assumiu o controle de um negócio aos 27 anos de idade, que hoje, 200 anos depois, é uma das ...

Sim, latinha de vinho, uma tendência fortíssima de alguns anos atrás e que hoje, já consolidada, tem algumas marcas de destaque no país. Uma delas é a Rio Valley, do pernambucano Grupo ...