TEMPO.CO, Jakarta - Penderita penyakit diabetes alias kencing manis dan obesitas atau kegemukan bisa mengonsumsi tepung ubi kayu melalui tepung mocaf hasil inovasi yang dilakukan ahli dan peneliti ...

Inilah sebabnya, gorengan yang renyah menggunakan tepung terigu berkualitas baik. Pada produk gorengan, tepung terigu yang ...

Tepung dapat dibuat dari berbagai macam bahan, mulai dari gandum, beras, ubi, ataupun bahan lainnya. Ubi dapat dimanfaatkan untuk membuat berbagai jenis tepung seperti tepung tapioka, mocaf, dan ...

Gorengan yang renyah tentunya lebih menggiurkan ketimbang yang tidak. Untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama, perlu ...

Jika digunakan sendiri, tepung garut memberikan tekstur yang renyah dan garing. Tepung ubi jalar memiliki rasa lembut dan ...

Resep sup ubi segar bisa menjadi menu pilihan makan siang untuk keluarga di rumah. Berikut adalah resep dan cara penyajiannya.

Di Desa Sembawa, Kecamatan Jalaksana, Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, desa yang diselimuti sejuknya udara pegunungan dan ...

Namun, menurut Sabrina, persentase ubi harus lebih banyak. "Kalau tepung kanjinya terlalu banyak, rasa biji salaknya jadi kurang. Harus lebih banyak ubi jalarnya," ujar Sabrina. Ubi jalar harus ...

Membuat klepon ubi yang manis dan sehat tanpa pengawet sangat mudah dengan 5 langkah sederhana. Pilih ubi berkualitas, uleni dengan tepung ketan, isi dengan gula merah ...

"Analisa kami menunjukkan korelasi antara naiknya volume impor tepung tapioka dan turunnya harga beli ubi kayu di Provinsi Lampung," kata Kepala Kantor KPPU Wilayah II Lampung, Wahyu Bekti Anggoro ...