Ingredients: 8-10 Pounds of pork (boneless center pork chop - Chuleta de lomo) ½ Cup of Mole Negro 3.5 oz Achiote Paste 2 Bay Leaves 1 TBSP All Spice 1 ½ Cups of Naranja agria (Bitter Orange ...

Este 31 de marzo se celebra el Día Mundial del Taco, un platillo emblemático y fundamental de la gastronomía nacional, son ...

El lomo es una carne tierna y versátil, ideal para asar, freír o guisar. Este corte es rico en proteínas y sabor. Descubre las recetas con lomo y disfruta de su versatilidad.