Découvrez notre recette de spaghetti à la sauce tomate maison, un classique italien simple et délicieux. Préparez-vous à ...

Richard Edwards nous prépare un classique d'avant-match des joueurs des Remparts de Québec. Voici sa recette de polpette de viandes en sauce tomate. Dans une casserole, préchauffer l’huile d’olive et ...

Faites cuire les spaghetti selon les indications sur l’emballage. Egouttez-les, remettez-les dans la casserole pour les garder au chaud. Au moment de servir, versez la sauce tomate pimentée sur ...

Égoutter. Ajouter les pâtes et le basilic à la sauce aux tomates et mélanger pour bien enrober. Transférer dans un plateau de service et garnir de parmigiano reggiano.

Que dire de la sauce tomate, mis à part qu’elle est à la base de plusieurs plats savoureux et qu’elle est un plan B tout à fait délicieux? Cette sauce est un joker que l’on peut sortir ...

Amener à frémissement. Dans une grande poêle, verser une càs d’huile d’olive, une petite louche de sauce tomate, ajouter les spaghetti (à sec) et faire rissoler à feu vif. Les spaghettis ...

Ajoutez les épices arrabiata, mélangez bien et versez la sauce tomate. Réduisez à feu moyen et laissez mijoter pendant 15 min. Pendant ce temps, faites cuire les spaghetti et égouttez-les.

Un plat tendre et sensuel, savoureux et chaleureux. Commencer par la sauce tomate. Hacher finement l’oignon et le faire revenir à l’huile d’olive dans une sauteuse avec les filets d’anchois.

Nous vous proposons une sauce tomate « nature », mais n’hésitez pas à ajouter les aromates que vous aimez, au goût, comme de l’ail, des feuilles de basilic, du laurier, de l’origan ...

Faire cuire vos spaghetti dans de l'eau salée ... Versez l'huile dans une poêle anti-adhésive, faites revenir l'oignon, les tomates et l'ail haché. Ajoutez les fleurettes du chou-fleur ...

Égoutter. Ajouter les pâtes et le basilic à la sauce aux tomates et mélanger pour bien enrober. Transférer dans un plateau de service et garnir de parmigiano reggiano.