Makanan khas Palembang ini memang sudah terkenal di seluruh Indonesia. Namun, yang membuat pempek semakin istimewa adalah cuko, saus khas yang menyertainya. Cuko pempek memiliki rasa yang asam, pedas, ...

Pempek biasanya disajikan dengan saus asam manis yang disebut dengan cuko. Pempek dikenal dengan bentuk dan teksturnya yang khas. Salah satunya adalah Pempek Lenjer alias pempek yang bentuknya panjang ...