Tahun 2025, Rumah Mocaf menargetkan perluasan pasar dan peluncuran produk inovatif berbasis mocaf. Selain itu, Rumah Mocaf terus memperkuat kolaborasi dengan petani singkong, ibu-ibu rumah tangga ...

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Jangan menyepelekan singkong. Makanan lokal ini kerap kali dipandang sebelah mata oleh banyak kalangan. Namun, di tangan Rumah Mocaf, singkong bisa diolah menjadi bahan baku ut ...

Pribadi Usai berhasil membuat tepung mocaf, Riza mengajarkan kepada petani singkong. Namun, permasalahan kembali muncul. Para petani belum mengetahui cara menjual hingga memasarkan. Kemudian muncullah ...

“Tepung mocaf cocok untuk penderita gangguan tumbuh kembang, diabetes, dan obesitas karena kandungan glikemiknya rendah dan bebas gluten,” ujarnya. Selain itu, melansir Rumah Mocaf, keunggulan tepung ...

Loka Padang (Jakarta) dan Rumah Mocaf (Banjarnegara) adalah contoh UMKM lokal makmin sehat yang juga terus mendukung pemenuhan gizi nasional dan ketahanan kesehatan masyarakat. Melalui Loka Padang, ...