Pulque (que se divide en natural y curados): Es el fermento del aguamiel, mismo que adquiere una consistencia viscosa y un sabor ligeramente ácido al paladar con un porcentaje de alcohol que va ...

Pulque is the oldest ancestor of two of Mexico's most popular alcoholic drinks, tequila and mezcal. It's not nearly as popular as the other two, but that wasn't always the case. In the late 1800s ...

Pulque, the boozy drink of the Aztec Gods, is making a comeback in Mexico City and now L.A. So when Aqui es Texcoco owner Paco Perez decided to offer Hidalgan pulque at his city of Commerce ...

Disfruta tacos, pulque y música en la Feria del Pulque y la Barbacoa 2025 en CDMX. Conoce la fecha, lugar y actividades. ¿Tienes antojo de un taquito de pancita y un curado de fresa? Pues lánzate a la ...

Con un ambiente lleno de tradición, música y folclore, Santa Ana Teloxtoc celebró con gran éxito la octava edición de la Feria del Pulque 2025, un evento que reunió a más de 40 productores ...

Si quieres disfrutar del pulque en su mejor expresión, estas pulquerías son paradas obligadas: Las Duelistas: esta pulquería destaca por sus murales al estilo azteca y su extensa carta de curados. Es ...

Los amantes de la llamada bebida de los dioses tienen una cita en el Tianguis del Pulque y la Cerveza, que se realizará en la Ciudad de México (CDMX) durante este fin de semana. El evento ...

Aunque no es nuevo, el Ajolotario del Museo del Pulque sigue siendo un espacio poco conocido donde tradición y conservación se encuentran. ¿Te animas a descubrirlo? En pleno corazón de la CDMX existe ...

El pulque es una popular bebida alcohólica tradicional de México, con un sabor ligeramente agrio y espumoso. Su origen se remonta a la época prehispánica, siendo una de las bebidas más ...

La Rodada ciclista Gran Tenochtitlán, organizada por PILARES, tendrá ruta total de 15 kms, desde el estadio Azteca hasta el ...

símbolos de la antigua lucha azteca. Curados, música y tradición En "Las Duelistas", el pulque no es solo una bebida; es una experiencia. La pulquería ofrece una amplia variedad de curados ...

Comunicólogo por formación, su gran amor por la cultura popular le han permitido a Javier Gómez Marín observar en un futuro el Museo del Pulque y la luz de tres obras maestras, libros de una ...