Le label «Fribourg-regio.garantie» existe depuis une décennie et compte aujourd’hui plus de 1000 produits certifiés, comme ...

La chaîne de fast-foods américaine Burger King vient de lancer des produits éphémères à base de munster AOP. Deux burgers et ...

Bien que la consommation de viande bovine diminue en France, l'AOP Boeuf de Charolles, en Saône-et-Loire, semble résister, ...

Responsable communication à la Confédération Générale de Roquefort, Anne-Sophie Callens a une année professionnelle intense ...

Burger King propose un nouveau burger dans ses 51 restaurants de la région Grand-Est : le Master Munster. Ce burger signature ...

Aujourd'hui, les consommateurs sont de plus en plus confrontés à une jungle d'étiquettes et de labels. Que valent réellement ...

Dans un contexte géopolitique tendu, le géant français de l’agroalimentaire, numéro un mondial des produits laitiers, a ...

L’AOP jurassienne sera en fête pour la 8e fois du 2 au 4 mai. Ses producteurs affrontent de nombreux défis, entre évolution ...

Les producteurs ont beaucoup d'imagination pour utiliser le foin de Crau et le transformer en produits dérivés. C'est le cas ...

Basilic & Co poursuit son engagement afin de proposer une offre de qualité et de saison. Dans ce contexte, l’enseigne a lancé ...

Lancée début avril 2025, la plateforme https://formation.produits-laitiers-aop.fr/ développée par Ingenium Digital Learning et consacrée aux AOP laitières est portée par le CNAOL et le ...

Dangereux pour la santé, ce produit ne doit plus être consommé, rapporte Rappel Conso. Dans le détail, il s’agit du « Comté râpé AOP 150 g » de la marque « Chêne d’Argent » et ...